ZMIJA KAO HRANA BUDUĆNOSTI?

Bizaran prijedlog znanstvenika: Žele da ljudi jedu pitone!

Pitoni
Foto: FREEPIK
1/2
15.03.2024.
u 21:53

Iako nije vjerojatno da će zmijsko meso uskoro završiti na policama trgovina, rezultati istraživanja sugeriraju da pitoni mogu biti pouzdan i ekološki prihvatljiv izvor hrane, posebno u uvjetima gdje je hrana ograničena.

Znanstvenici su nedavno proveli istraživanje koje se bavilo potencijalom komercijalnog uzgoja pitona i njegovim utjecajem na okoliš u usporedbi s tradicionalnim uzgojem stoke. Rezultati su pokazali obećavajuće rezultate. Naime, pitoni su pokazali brz rast, čak i kada nisu jeli, te su imali visok omjer mesa u odnosu na hranu koju su konzumirali, uključujući piletinu i glodavce.

Interesantno je da su pitoni sposobni preživjeti dulje razdoblje bez hrane bez značajnog gubitka tjelesne mase, što ih čini pogodnima za uzgoj u uvjetima gdje je dostupnost hrane nesigurna, što je čest problem diljem svijeta, piše Science Alert. Herpetolog Daniel Natusch sa Sveučilišta Macquarie u Australiji ističe da pitoni mogu regulirati metaboličke procese tijekom posta, čime se osigurava dostupnost hrane čak i u nestabilnim uvjetima.

Njegova studija pratila je uzgoj dviju vrsta pitona (Malayopython reticulatus i Python bivittatus) na farmama u Tajlandu i Vijetnamu te je pokazala da je omjer konzumirane hrane i proizvedenog mesa bio izuzetno povoljan u usporedbi s drugim vrstama stoke. Otkrili su, naime, da je taj omjer (pri čemu manji broj znači veću učinkovitost) iznosio 1.2, u usporedbi s 1.5 za lososa, 2.8 za perad, 6.0 za svinjetinu i 10.0 za govedinu. 

Iako nije vjerojatno da će zmijsko meso uskoro završiti na policama trgovina, rezultati istraživanja sugeriraju da pitoni mogu biti pouzdan i ekološki prihvatljiv izvor hrane, posebno u uvjetima gdje je hrana ograničena. Međutim, postoji pitanje percepcije i okusa, budući da većina ljudi nije naviknuta na konzumaciju zmija, a tu je i strah od tih životinja, dodaje Science Alert.

VEZANI ČLANCI:

Stoga, iako su rezultati obećavajući, može proći neko vrijeme prije nego što se pitoni prepoznaju kao potencijalno važan izvor hrane na globalnoj razini. Studija o Python uzgoju kao fleksibilnom i učinkovitom obliku poljoprivredne sigurnosti hrane objavljena je u časopisu Scientific Reports.

GALERIJA Pogledajte fotografije trenutka kada je Milanović potpuno šokirao zemlju

Pitoni
1/15

Komentara 3

DU
Deleted user
22:17 15.03.2024.

Čemu zmije kad imamo pajceke, piceke, ribice itd. A tko hoće neka izvoli.

MA
marinalučica
01:45 16.03.2024.

Još malo i znanstvenici će uzgojiti pitona kojeg uopće ne treba hraniti.

GO
goran2hr
00:36 16.03.2024.

Umjesto nama uobičajene hrane, pokušavaju nam uvaljati koje kakve gadarije. Od kukaca, sintetskog mesa.... pa sad zmija. Ako zmije jedu glodavce, to meso mora biti puno parazita.

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije