U Slavonskom je Brodu prigodno uz blagdan Martinja otvorena kušaonica vina male obiteljske vinarije Stanić, prva u ovom gradu. Time je obogaćena gradska turistička ponuda, s obzirom da vinarija može ugostiti ekipu od pedesetak posjetitelja. Gostima su predstavili vina od ove i prošle godine koja su trenutno na tržištu.
Vinogradarska priča ove obitelji traje već gotovo 40 godina. Još su osamdesetih godina u Brodskom brdu posadili prvi vinograd. Zadnjih 15 godina intenzivnije šire proizvodnju, pa su tako sad došli do dva hektara vinograda i odlučili se na korak dalje, predstaviti se brodskom tržištu kao prva brodska vinarija.
VEZANI ČLANCI
- Želimo postati stanica za turiste i posjetitelje našeg grada, a naravno pružiti i našim sugrađanima mjesto gdje će dovesti svoje prijatelje, gdje će se zabaviti, napraviti nekakvu proslavu i slično – kaže mladi brodski vinar Josip Stanić. Nedugo nakon sadnje prvog vinograda, osamdesetih godina, napravljena su prva vina. Danas je vinarija opremljena suvremenim sustavom kontrole temperature mošta i vina. Uređen je izložbeni i prodajni prostor. U starom obiteljskom podrumu danas u bačvama slavonskog hrasta odležava crni pinot, koji je uz graševinu i rose zaštitni znak njihove ponude.
- Godišnje proizvedemo desetak tisuća litara vina. Doduše, ova 2023. godina bila je nešto slabija, što se odrazilo i na urod koji je bio manji od očekivanog - dodaje Stanić. Kako sami kažu, briga o vinogradu i uzgoj zdravog i vrhunskog grožđa naš je prioritet. Jedinstven položaj s pogledom na rijeku Savu zajedno s predanim radom u vinogradu stvaraju njihova karakteristična vina.
