Cernik je bio domaćin tradicionalne manifestacije "Sačuvajmo stare sorte". Brojni posjetitelji mogli su uživati u izložbi plodova i prerađevina starih sorti voća, šumskih voćkarica i povrća te ljekovitog i začinskog bilja. Pedesetak vrijednih uzgajivača iz cijele Hrvatske okupilo se u ovom malom mjestu nedaleko od Nove Gradiške kako bi predstavili svoje autohtone sorte koje uporno čuvaju od zaborava.
Sve je blještalo od šarenila plodova jabuka, krušaka, bundeva, prerađevina svih vrsta, isključivo domaće proizvodnje. Stare autohtone sorte slavonsko su tradicijsko blago. Jabuke krastača, božićnica i zelenika, kruška karamut i šljiva bistrica samo su neke od njih. Sve se to moglo vidjeti u Cerniku, koji se pretvorio u veliku blagovaonicu i ponovno postao središte ovih već pomalo zaboravljenih vrsta voća, šumskih voćkarica i povrća.
- Željeli smo da ljudi koji dođu po sjeme i plemke vide plodove i prerađevine koji mogu nastati iz tih sjemenki i plemki. Može se vidjeti ukuhana rajčica, zimnica, razni likeri, plodovi krušaka, jabuka... Sve ono što smo posijali i kalemili - rekao je Zvonko Živković, predsjednik Udruge vinogradara i voćara Cernik.
Kako ističu proizvođači, stare sorte puno su kvalitetnije i otpornije od nekih novostvorenih sorti, a pogodne su i za ekološki uzgoj.
POVEZANI ČLANCI:
- Stare sorte podsjećaju na naše djedove i bake. Mi širimo kulturu njihova očuvanja, što je jako bitno – čuli smo od izlagača.
Manifestacija je ove godine održana u spomen na jednog od njezinih osnivača, preminulog novinara, agronoma i zaljubljenika u prirodu Vjeku Hudolina.
>> VIDEO Bila je dragulj jugoslavenske vojske, a danas atrakcija za turiste: 'Tako nešto ne postoji nigdje'