peta Kukuruzijada

Više od tisuću Slavonaca uživalo u slasnim žutim plodovima

kukuruzijada (1)
Foto: Ivica Galović/Pixsell
1/6
05.08.2012.
u 13:05

Ovom manifestacijom mi Andrijevčani želimo sačuvati stari pastirski običaj koji smo naslijedili od svojih predaka – rekao je kuhar Antun Brzić.

Pečeni i kuhani kukuruzi bili su glavni dio gastronomske ponude pete gornjoandrijevačke Kukuruzijade, folklorne priredbe koju je i ove godine organiziralo tamošnje kulturno-umjetničko društvo \"Slavonija\".

Više od 1.000 Andrijevčana i njihovih gostiju iz cijele Slavonije uživalo je u bogatom programu u kojemu je nastupilo pet KUD-ova iz Hrvatske i BiH te članovi tamburaškog sastava Graničari iz Slavonskog Broda.

- Ovom manifestacijom mi Andrijevčani želimo sačuvati stari pastirski običaj koji smo naslijedili od svojih predaka. Kukuruze pripremamo u velikim kotlovima oranijama, gdje se klipovi kuhaju u prosjeku dva i pol sata. Nakon toga ostaje još samo posoliti ih, a najbolje ih je jesti vruće – rekao je kuhar Antun Brzić.

Ukusne žute plodove Andrijevčani su nudili u velikim količinama, i to besplatno. Nešto dalje slasnim kukuruznim žgancima počastili su nas Marica i Željko Birač te Antonio Ergotić.

- Svatko ima svoj recept, ali nama su najbolji u kombinaciji s malo slanine i paprike te preliveni vrhnjem - kažu uglas.

Stanovnici ovog mjesta vole reći kako svako selo ima svoju paradu, a Gornji Andrijevci - kukuruzijadu! Sela sibinjske općine nadaleko su poznata po svojim poljima kukuruza...

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije