Svi su jedva dočekali nazdraviti kraju radnog vremena ispijajući osvježavajuće koktele, a kako se sa citrusom spaja novi pikantni Jägermeister Scharf te kako će trešnja zasladiti neobičnosti uvijek drugačijeg Hendrick's gina, najbolje zna Miroslav Kljajić.
Uvijek inovativan, vrhunski je hrvatski miksolog svoje dugogodišnje znanje i kreativnost pretočio u osvježavajuće i neobične mikseve te ih predstavio na #entherthesummer afterwork partyju u A most unusual gin gardenu.
Isprobavanje osvježavajućih kombinacija nisu propustile brojne poznate osobe, uz domaćine G3 Spirits, poznatog distributera alkoholnih pića u Hrvatskoj i Komunikacijski laboratorij, agenciju za odnose s javnošću i organizaciju događanja.
Za dobre ritmove i još bolju atmosferu pobrinuo se DJ Indy, a za kristalno čiste kocke leda Ice Product.
Uz recepte u nastavku svi mogu uživati u koktelima Summer in the Garden, Spicy Cucumber Lemonade, Carribean Old Fashioned i Hugo Spritz.
SUMMER IN THE GARDEN
Hendrick's Gin i Thomas Henry tonic kombinacija obogaćena okusima trešnje i crvenog voća uz koju ćete zasladiti večer.
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Hendrick's Gin
15ml Giffard Grenadine sirup
100ml Thomas Henry Cherry Blossom tonic
Dekoracija: Botanica perzijska roza ruža + Botanica dehidrirana limeta + parfem od trešnje
SPICY CUCUMBER LEMONADE
Pažljivo složen recept kojem je baza Jägermeister Scharf uz osvježavajući okus citrusa, krastavca i pikantnog okusa limunade od đumbira.
Čaša: Collins
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Jägermeister Scharf
20ml Giffard Cucumber sirup
15ml Giffard Citron Verte sirup
100ml Thomas Henry Ginger Beer
Dekoracija: Botanica perzijska žuta ruža + slice krastavca
CARIBBEAN OLD FASHIONED
Karipski Old Fashioned koktel na bazi venezuelanskog ruma Diplomatico Reserva Exclusiva koji je čak 12 godina odležao u hrastovoj bačvi prije nego je nadopunjen notama kokosa i svježe naranče u personaliziranoj recepturi ovog klasičnog koktela.
Čaša: Rock
Metoda: Build
Sastojci:
45ml Diplomatico Reserva Exclusiva
15ml Giffard Coconut sirup
30ml Thomas Henry Soda Water
2dsh Fee brothers Orange bitters
Dekoracija: Botanica Dehidrirani kokos + zapaljena korica svježe naranče
HUGO SPRITZ – Jedan od najpopularnijih ljetnih koktela u ovoj varijanti dolazi s premium Giffard likerom od bazge te talijanskim pjenušcem Bottega Petalo moscato
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Giffard Fleur de Sureau Sauvage
60ml Thomas Henry Soda Water
60ml Bottega Petalo Moscato
Dekoracija: Botanica dehidrirana naranča + listići mente