Varaždinska županija jedina u Hrvatskoj sustavno radi na zaštiti svojih tradicionalnih proizvoda i u tome je najdalje odmaknula, što potvrđuje i projekt pod nazivom Upravljanje i promidžba registriranih zajedničkih prava intelektualnog vlasništva za tradicijske proizvode Varaždinske županije. On se odnosi na proizvode varaždinski klipič, trnovečka makovnjača, ludbreški rozetlin, varaždinsko zelje, varaždinsko bučino ulje, purek z Bednje i zagorski puran z varaždinskih brega. Dosad je dobiveno šest žigova, i to za za varaždinski klipič, varaždinsko bučino ulje, ludbreški rozetlin, pureka z Bednje, trnovečku makovnjaču i zagorskog purana z varaždinskih brega, koji jamče kvalitetu proizvoda, prepoznatljivu geografsku izvornost te tržišnu zaštićenost, a potrošačima sigurnost i provjerenu kvalitetu kupljenog proizvoda. Za proizvode zagorski puran i varaždinsko zelje provodi se postupak geografske zaštite pri Ministarstvu poljoprivrede.
- Dosad smo uspjeli zaštititi određene proizvode, a sada krećemo s edukacijom, informiranjem i promocijom. Sve aktivnosti trebat ćemo intenzivirati tijekom provedbe postupka prilagođavanja standardima EU-a – istaknuo je pročelnik županijskog odjela za poljoprivredu Dragutin Vincek.
Pametna Zupanija. Stvaraju ime i organiziraju zastitu svojih lokalnih proizvoda. Pripremaju se za novo trziste. Kada bude stiglo svi koji su stvorili i registrirali svoje proizvode nece uspijeti proizvesti kolika ce biti potraznja. Europa je ogromno trziste na kojem su kriteriji vrlo ozbiljni.