Svoje ćemo tijelo najlakše rasteretiti tako da smanjimo unos hrane, a jelovnik temeljimo na hrani biljnog podrijetla koja će ubrzati probavu te uvrstimo namirnice koje povoljno djeluju na jetra – naš najveći detoksikacijski organ. To su u prvom redu gorko i zeleno lisnato povrće, cikla, celer, đumbir, limun, ananas i jabuke. Jedno od glavnih pravila detoksikacijske dijete jest piti puno vode, a izbaciti alkohol i kofein te sokove s dodanim šećerom.
Detoksikacijska dijeta treba sadržavati što manje industrijski prerađene hrane, a što više svježih namirnica i obroka pripremljenih blagom termičkom obradom poput kuhanja, pripreme na pari i pirjanja. Također, kvalitetna detoksikacijska dijeta ne zagovara post već predstavlja uravnoteženu dijetu koja neće uzrokovati nutritivne deficite.
Zdrava krava ti daruje detoksikacijski jelovnik za tjedan dana koji će ubrzati tvoju probavu te povoljno djelovati na jetra
Donosimo ti primjere uravnoteženog detoksikacijskog jelovnika u vrijednosti od 1600 kalorija namijenjenog ženama, odnosno 1800 kalorija namijenjenog muškarcima. Ako su tvoje energetske potrebe prosječne, pridržavajući se ovih jelovnika možeš gubiti oko 0,6 – 0,7 kg kg tjedno. S obzirom na to da su u jelovnicima zastupljene sve skupine namirnica, zdrave osobe koje imaju višak kilograma mogu koristiti jelovnike i u mršavljenju "na duge staze", no ne preporučuju se djeci, adolescentima, starijim osobama te trudnicama i dojiljama za koje vrijede posebne prehrambene preporuke.
Detoksikacijski jelovnik za žene preuzmi OVDJE.
Detoksikacijski jelovnik za muškarce preuzmi OVDJE.