Sirana Gligora proglašena je siranom s najboljim ovčjim sirom na svijetu na 116. međunarodnom natjecanju za najbolji sir u Nantwichu u Velikoj Britaniji, izvijestili su na službenim stranicama sirane.
Na najstarijem i najvećem natjecanju na svijetu za zlato, srebru i broncu natjecalo se 4285 sireva iz svih krajeva svijeta.
Među sucima bili su poznati britanski i talijanski kuhari, James Martin i Gino D'Acampo. "Imali smo ih ukupno 4.286 što je rekord, a standard je bio iznimno visok – naših 190 sudaca zbilja su se potrudili kako bi odabrali', izjavio je voditelj natjecanja Richard Paul.
Dodao je kako "zlatna nagrada paškog sira znači da kupci mogu biti sigurni znajući da je hrvatski najfiniji sir ocijenjen od strane stručnjaka kao izvanredan".
