Kutinska nakladnička kuća Spiritus movens s naslovom Domaća jela (s moslavačkih tečajeva prehrane, 1952. -1968.) u trećem izdanju obnavlja knjigu Nade Dobrinić "S moslavačkih tečajeva prehrane (1952.-1968.), što ju je kutinski pogranak Matice hrvatske objavio prvi put 1999.
Osim što je crno bijelo izdanje postalo i kolorirano, sa čak 350 recepata i mnoštvo dokumentarnih fotografija ono oživljava vrijeme kada je prije mnogih desetljeća jedna od učenica Vučetičkine Učiteljske domaćinske škole u Zagrebu prenosila znanje o hrani, jelovnicima, kuhanju i higijeni po seoskim tečajevima.
Pedagoški je djelovala po selima od Jamarica preko Moslavačke Slatine do Tomašice i Dubrovčaka Lijevoga. Godine 1952. postala je upraviteljicom kutinske Domaćinske škole, poslije Centra za ekonomiku domaćinstva te je, kako je opisala i u prvome predgovoru, "obišla sva sela bivšeg kotara i općine Kutina održavajući tečajeve ekonomike domaćinstva". U gumenim čizmama, po blatu, kada je, kako je govorila gospođa Dobrinić, i samo jedno jaje predstavljalo obilje.
Knjiga svjedoči i o tečajkama koje su sredinom prošloga stoljeća uz minimalnu naknadu, jer tada još nije bilo ni popularnih časopisa ni televizije, po dva tjedna opasane bijelim fertuinoma učile kako bi za ispit i prakitčno pokazale stečeno, tada inače poslovično vrlo oskudno znanje.
Većina tih jela danas su doista već iz drugih nekih vremena, domaća, što se obično kuha doma u bakinoj i možda maminoj kuhinji i pomalo se već zaboravlja. Tako je knjiga i svojevrsni spomenar vremena koje, zajedno s ljudima, pomalo nestaje. Na žalost, zajedno sa svojim domaćim okusima.
