Voće, povrće, cjelovite žitarice i riba - sastavni su dijelovi mediteranske prehrane koja je povezana s dugovječnosti, pa i smanjenim rizikom od raka, a to je samo dio blagodati koje pruža. Nova studija pokazuje da prehrana, uz dodatak ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili mješovitih orašida može poboljšati moždanu snagu kod starijih osoba, čak i bolje nego dijete s niskim udijelom masnoća, otkrila je studija sa sveučilišta Navarro u Španjolskoj.
Mediteranska dijeta također ima i ove zdravstvene prednosti:
1. Štiti od dijabetesa tipa 2. Mediteranska prehrana bogata je vlaknima koja usporavaju probavu i sprečavaju velike oscilacije šećera u krvi.
2. Sprječava bolesti srca i moždani udar. Mediteranski način prehrane ne predviđa konzumiranje bijelog rafiniranog kruha, crvenog mesa i prerađene hrane, a potiče pijenje crnog vina, više nego žestokih pića, koja su povezana s bolestima srca i većim rizikom od moždanog udara.
3. Održava vas agilnima. Ova vrsta prehrane može smanjiti rizik za razvoj slabosti mišića za oko 70 posto.
