Nekoliko je razloga zašto bi voćne smoothieje trebalo uvrstiti u svoj dijetni režim. Smoothieji su slatkog okusa i mogu zadovoljiti želju za slatkom hranom bez suvišnih kalorija, a da pritom pridonose ukupnom dnevnom unosu voća. Također, smoothieji su zasitni i mogu poslužiti kao niskokalorična zamjena za obrok. A, s obzirom na to da se poslužuju ohlađeni i priređuju s kockicama leda, idealni su osvježavajući obrok za nadolazeće vruće dane.
U nastavku vam donosimo top 5 recepata za ukusne smoothieje koje je sastavila nutricionistica Mršavimo zajedno kluba, Mirja Jošić. Vjerujemo kako i vi imate svoje recepte za ukusne smoothieje pa smo odlučili organizirati potragu za najboljim smoothiejem u Hrvatskoj.
Ako mislite da baš vi imate najbolji recept za smoothie, ispunite obrazac i osvojite Nutribullet ekstraktor koji će vaše smoothieje učiniti još bogatijima i zdravijima. Nutribullet, za razliku od običnog sokovnika, iz hrane izvlači skrivene hranjive sastojke kako bi vam osigurao nutritivnu i zdravu prehranu. Pošaljite svoj recept najkasnije do 19. lipnja i možda baš vaš smoothie bude proglašen najboljim smoothie receptom u Hrvatskoj!
- Smoothie od lubenice
Sa smoothiejem od lubenice u vruće ljetne dane ne može se pogriješiti. Lubenica je siromašna kalorijama, a bogata vodom koja gasi žeđ. Osim toga, u znanstvenim se krugovima „šuška“ da utječe na libido baš poput popularnih plavih tabletica.
Sastojci za 2 osobe:
- 3 šalice lubenice očišćene od koštica
- Pola šalice probiotičkog jogurta, 125 g
- 6 kockica leda
- Štapić vanilije, po želji
Sve sastojke izmiksati u blenderu do homogene smjese.
- Smoothie od jagoda s jogurtom
Jedan od osnovnih sastojaka smoothieja su mlijeko i mliječni proizvodi. Osim što pridonose okusu odnosno kremoznosti, mlijeko i mliječni proizvodi važan su izvor kalcija. Određene studije pokazuju kako adekvatan unos kalcija u prehrani može pomoći u mršavljenju. Autori znanstvene studije objavljene 2009. godine u časopisu British Journal of Nutrition smatraju kako dovoljan unos kalcija može potisnuti želju za prejedanjem.
Sastojci za 2 osobe:
- Šalica jagoda
- 1 banana
- Pola šalice niskomasnog jogurta ili mlijeka
- Par kockica leda
- Prstohvat cimeta
Sve sastojke izmiksati u blenderu do homogene smjese.
- Ljetni miks od breskve
Pravi ljetni okus ovom napitku daju breskve, a lanene sjemenke osiguravaju kvalitetne masnoće te prehrambena vlakna koja reguliraju probavu i povećavaju osjećaj sitosti.
Sastojci za 2 osobe:
- 4 breskve ili nektarine
- Pola šalice soka od jabuke
- 2 žličice lanenih sjemenki
Breskve oprati, prepoloviti i očistiti od koštica te staviti u zamrzivač na 30 minuta da se lagano zamrznu. U blenderu izmiksati zamrznute breskve, sok od jabuke i lanene sjemenke do homogene smjese.
- Zeleni smoothie
Oni koji tvrde da smoothieji od povrća nisu ukusni, varaju se. Tajna kako napraviti ukusan smoothie od povrća je dodatak slasnog i slatkog voća i sjemenki. Smoothieji mogu „prošvercati“ svakakvo sirovo povrće pod ukusan obrok poput špinata, kelja, krastavaca i brokule. Odvažite se i isprobajte ovaj zeleni smoothie od brokule.
Sastojci za 2 osobe:
- 1 i pol šalica bademovog ili zobenog mlijeka
- 1 banana
- Nekoliko cvjetića brokule bez stabljike
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1 žlica meda ili javorovog sirupa
Bananu staviti u zamrzivač na 30 minuta. U blenderu sve sastojke dobro izmiksati.
- Smoothie za ravan struk
Smoothie možemo konzumirati u bilo koje doba dana, no pridružimo li voću i zobene pahuljice dobit ćemo uravnotežen doručak. Poznato je da ako nastojimo izgubiti višak kilograma, prvi obrok u danu ne smijemo preskakati. Osobe koje su preskakale doručak u mladosti ili ga trenutno ne jedu redovito imaju viši opseg struka od osoba koje redovito doručkuju. Stoga se ujutro bacite na pripremu smoothieja za ravan struk.
Sastojci za 2 osobe:
- Dvije velike kruške ili jabuke narezane na manje komade
- Mlijeko, 2 dl
- Jogurt, probiotički, 150 g
- Žlica kokosovog ulja
- Dvije žlice sitnih zobenih pahuljica
- Komadić svježeg đumbira (veličine vrha malog prsta)
- Pola žličice cimeta
- Prstohvat soli
Sve sastojke izmiksati dok smjesa ne postane glatka. Po želji zasladiti medom ili agavinim sirupom.
Ove je recepte sastavila nutricionistica Mršavimo zajedno kluba, Mirja Jošić, prijavite vi svoje jer najbolji nagrađujemo Nutribullet ekstraktorom. Pokažite nam da i vi znate osmisliti izvrstan osvježavajući smoothie jer možda baš vaš recept bude proglašen najboljim!
