Kad popijete nekoliko pića previše, možete očekivati da ćete se probuditi s mamurlukom i imati mučninu, glavobolju i jaku žeđ. Ali, možda ne očekujete da ćete osjetiti ove simptome - zajedno s rumenim obrazima i začepljenim nosom - nakon jednog alkoholnog pića. Međutim, to se može dogoditi i može signalizirati da razvijate intoleranciju na alkohol, za koju liječnici kažu da se naizgled može pojaviti niotkuda, piše HuffPost.
Čak i ako nikada niste imali problema s ispijanjem nekoliko čaša vina ili martinija ili dva, jednog dana biste mogli otkriti da ta pića djeluju malo drugačije. ‘Intolerancija na alkohol razlikuje se od alergije na alkohol. Intolerancija na alkohol mnogo je češća od prave alergije na alkohol’, rekao je Jeffrey Factor, alergolog-imunolog i član Američke akademije za alergiju, astmu i imunologiju.
VEZANI ČLANCI:
Vaše simptome može potaknuti sam alkohol ili drugi sastojci ili kemikalije koje se nalaze u alkoholnim pićima, poput pšenice, ječma, kvasca ili histamina, objasnila je Rani Maskatia, alergolog-imunolog i medicinski direktor Latitude Food Allergy Care.
‘Ovo je još kompliciranije kada govorimo o koktelima, koji se mogu miješati sa bilo čime’, rekao je Trevor Craig, korporativni direktor tehničke obuke i savjetovanja u Microbac Laboratories, nezavisnom laboratoriju za testiranje.
Ako se počnete osjećati loše nakon što ste popili samo malu količinu pića, možda biste trebali otkriti što se događa. Jedini način da doista saznate je da posjetite alergologa, rekla je Maskatia.
GALERIJA: Teško ponosite alkohol? Pomoću ovih trikova lakše ćete 'preživjeti' svaki mamurluk!
Alergija na alkohol i intolerancija ponekad se brkaju, ali nisu isto, rekao je Factor. S alergijom na alkohol, vaš imunološki sustav reagira na nešto u alkoholnom piću, kao što je sastojak, konzervans ili kemikalija. Imunološki sustav zatim pokreće stanice da otpuštaju antitijela imunoglobulina E kako bi neutralizirali alergen, a to uzrokuje simptome alergije. Factor je rekao da su prave alergije na alkohol prilično rijetke.
S druge strane, intolerancija je svaka druga vrsta reakcije na alkohol koja ne uključuje imunološki sustav, objasnio je. Na primjer, neki ljudi možda neće moći ispravno metabolizirati alkohol. Intolerancije mogu biti genetske i mnogo su češće od alergija, rekao je Factor. Ono što je zbunjujuće kod ova dva stanja je to što se njihovi simptomi mogu preklapati.
Alergija na alkohol može uzrokovati osip, oticanje, povraćanje i anafilaksiju u ekstremnim slučajevima. Crvenilo, mučnina, povraćanje, lupanje srca, glavobolja, umor, začepljen nos i proljev znakovi su intolerancije. ‘Dakle, ne možete pogledati određenu reakciju i reći: 'Oh, to je definitivno alergija u odnosu na intoleranciju na alkohol', rekao je Factor, ‘Doista nema dostupnih dobrih testova za alergiju na alkohol’.
VEZANI ČLANCI:
Za razliku od drugih vrsta alergija, kožni test neće posebno otkriti alergiju na alkohol, objasnio je. Međutim, liječnici će razgovarati s vama o vašim simptomima kada ih osjetite. ‘Klinička povijest obično je dovoljna da alergolog razlikuje između sumnje na nepodnošljivost i sumnje na alergiju posredovanu IgE’, rekla je Maskatia.
Liječnik također može napraviti test krvi ili kože, koji može otkriti alergije na tvari u alkoholu, poput kvasca, ječma, histamina, mliječnih proizvoda ili voća, objasnila je. Alergije na te tvari možete razviti u bilo kojoj dobi.
Uobičajeno je da pacijenti dođu opisujući simptome ili reakcije na pijenje alkohola koje su tek razvili, rekao je Factor. Nije jasno zašto neki ljudi odjednom počnu osjećati ove intolerancije ili alergije kasnije u životu.
Neki ljudi mogu biti predisponirani zbog pojave drugih medicinskih stanja, poput astme, bolesti sinusa, alergija na lijekove ili promjena u imunološkom odgovoru tijela, objasnio je. Genetika i izloženost okolišu još su jedan faktor.
GALERIJA: Vino za srce, a šampanjac za mozak? Doznajte zašto su dobra ova alkoholna pića
Postoje i nova istraživanja koja sugeriraju da bi takve promjene mogle biti povezane s COVID-om. U maloj studiji slučaja objavljenoj u časopisu Cureus 2023., četiri pacijenta s dugim COVID-om sama su prijavila novu intoleranciju na alkohol nakon infekcija, sa simptomima uključujući glavobolje, omamljenost, tjeskobu, promjene raspoloženja, crvenilo i umor.
Ako znate da vam konzumacija grožđa izaziva simptome, dobro je kloniti se vina, a ako vam probleme stvaraju pšenica ili ječam, najbolje je izbjegavati pivo. ‘Ako ne znate što je u vašem piću, a vaša je alergija ozbiljna, onda ga preskočite’, rekao je Craig.
Ne postoji lijek za alergiju ili intoleranciju na alkohol, pa je Factorov najbolji savjet da ga izbjegavate piti ako reagirate na njega. Možete usvojiti život bez alkohola ili samo izbjegavati određena pića koja uzrokuju vaše simptome. ‘Suština je sljedeća: nema liječenja, nema testiranja od bilo kakve značajne vrijednosti, a rješenje je zapravo samo izbjegavati taj alkohol, ili alkohol općenito’, rekao je Factor, ‘To nije baš ugodno rješenje za mnoge ljude, ali tako je kako je’.
Volite povremeno popiti 'čašicu'? Kad pijete, pijte džin jer je najzdravije alkoholno piće:
