dobro je znati

VIDEO Bez glutena: što se smije, a što ne smije?

Gluten
Foto: Imagine TV
30.03.2015.
u 17:00

Jedina terapija je doživotna bezglutenska prehrana, a to podrazumijeva da ne smije sadržavati pšenicu, ječam niti kus kus, odnosno žitarice koje su iz roda pšenice.

Celijakija je vrlo ozbiljna kronična bolest koja rezultira teškim oštećenjem crijevne sluznice što uzrokuje smanjenu mogućnost apsorpcije hranjivih tvari i prema tome nastanak određenih bolesti.

Jedina terapija je doživotna bezglutenska prehrana, a to podrazumijeva da ne smije sadržavati pšenicu, ječam niti kus kus, odnosno žitarice koje su iz roda pšenice.

Često su bezglutenske namirnice u postupku industrijske prerade onečišćene glutenom, pa se u tom slučaju treba temeljiti na prehranu svježem voća i povrća. poručuje Nenad Bratković, nutricionist.

>>VIDEO Ovo je super vježba za 'kose' trbušnjake. Pogledajte kako se izvodi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije