Nešto drugačije

Zaboravite na standardnu i ispecite ovu posve neobičnu baklavu!

baklava
Foto: Thinkstock
23.12.2014.
u 18:15

Omiljena orijentalna slastica iznenadit će svakoga u ovom novom, neočekivanom ruhu

Da, svaka baklava mora biti od oraha, ali samo je jedna s – višnjama. Zato će svaki ljubitelji ove orijentalne slastice ostati ugodno iznenađen kada u svom komadu zatekne voćku kojoj se u ovoj kombinaciji nije nadao. Recept donosi portal Gastro.hr.

Priprema:

1. Jaja i šećer istucite u pjenu, dodajte vrhnje, ulje, vaniliju, orahe, prašak za pecivo i cimet.

2. Nauljite lim i složite tri kore, premažite ih nadjevom, gore pospite šaku višanja i tako redom dok se ne potroši nadjev, višnje i kore.

3.Gornju koru premažite vodom i uljem. Kolač prije pečenja narežite. Gotov kolač prelijte sirupom.

4. Za sirup – prokuhajte 20 dkg šećera (možete koristiti smeđi šećer ili neki drugi prirodni zaslađivač) sa 2 dcl vode i limunom narezanim na kriške.

>>Tajni recepti za najbolje pince, kroštule, fritule, pandešpanje i povetice

>>Slastice za prste polizati uz koje ćete ovog Božića ostati fit

Komentara 2

MH
mrtav-hladan
23:39 23.12.2014.

Ili ako nemate kruha za Bozic jedite kolače ...

KO
kojesta
18:24 23.12.2014.

ja baklavu radim s tekucim putrom a ne industr. uljem. i ne stavljam secerni sirup, vec med otopljen u narandj. soku sa ribanom koricom bio-limuna i narandje. p.s. dok u svim civiliziranim drzavama evrope vec pucanstvo zna (o tome pisuu svi mediji), koju stetu po zdravlje stvaraju industr. ulja i margarini, u hr. i dalje po starom. a onda k doktoru.

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije