Ukusno i zdravo

Lagani božićni meni: Doris kuha bakalar i zdravi kolač

Doris Pinčić Rogoznica
Foto: RTL
1/5
15.12.2017.
u 06:50

Lijepa voditeljica preporučila je čitateljima Večernjeg kako ovih blagdana fino i zdravo jesti. Otkrila nam je da će blagdanski stol na Badnjak biti onaj iz njezinih snova, a kad kuha nikad se slijepo ne drži recepta

Voditeljica Doris Pinčić Rogoznica nedavno je završila sa snimanjem poznate kulinarske emisije “Tri, dva, jedan – kuhaj!” u kojoj je svakodnevno bila okružena raznoraznim primamljivim delicijama.

Ipak, odavno je poznato da je Doris pobornica zdrave prehrane stoga vjerojatno na setu ne dolazi često u napast. Osim što pažljivo bira koje će namirnice koristiti u pripremi obroka za svoju obitelji, Doris veliku pažnju pridaje i tjelovježbi te joj je to postao način života. Lijepa voditeljica pohvalila se svojim kulinarskim umijećem fotografijom na Instagramu na kojoj su polpete od špinata, brudet od liganja, pizza od pirova brašna i biskvit s jabukama i zobenim pahuljicama.

Božić samo što nije pokucao na vrata, pripreme su u punom jeku te mnogi od nas razmišljaju koje će slastice prirediti za svoje najbliže. Doris nam je otkrila da će njezini blagdanski recepti biti prilagođeni njezinim zdravim navikama.

– Rado eksperimentiram i mijenjam klasične namirnice onim zdravijima. Volim eksperimentirati i uvjeriti druge da ono što je bogato vlaknima, povrćem i vitaminima nipošto ne mora biti sivo i bezukusno. Zapravo baš suprotno! – rekla je Doris koja smatra da za zdrave namirnice i te kako postoji mjesto za blagdanskim stolom. Blagdane, poput svih nas, Doris provodi u krugu obitelji pa će tako otputovati u svoj rodni Zadar.

– Kao i svake godine, Božić ću provesti u krugu obitelji u Zadru. Za Badnjak će biti moj stol iz snova – sve riblje na sto načina i uz to nezaobilazni bakalar! Na dan Božića uglavnom jedem ostatke od Badnjaka, a ostali jedu domaćeg pijetla kojeg smo već nabavili. Pravit ćemo i kolače, neke zdrave, neke klasične. Budući da nisam luda za slatkim, nemam problema s mjerom oko kolača. Jedino ih volim praviti pa ih uvijek napravim previše – otkrila nam je Doris.

Majci trogodišnjeg Donata kuhinja predstavlja utočište kada se, kako kaže, želi sakriti i odmoriti od svijeta. Iako je s pratiteljima podijelila nekoliko recepata, Doris kaže da se nikad strogo ne drži naputaka.

– Jako malo toga radim po nekom službenom receptu. Uglavnom uzmem osnovnu ideju pa je nadopunjujem. Za mjere me ne pitajte jer uglavnom sve radim od oka. Prije neki dan napravila sam polpete od špinata. Sastoje se od kuhanog špinata, mljevenih lješnjaka, češnjaka, ribanog parmezana, jaja, soli i papra. Grila se na maslinovu ulju i za prste je polizati – rekla je Doris te podijelila s nama jedan jednostavan recept pomoću kojeg i mi možemo u prehranu uvesti male, ali zdrave promjene i ostati fit cijele godine.

Doris Pinčić Rogoznica
1/16

Komentara 4

Avatar Ruanda2013
Ruanda2013
07:37 15.12.2017.

Majke mi ako je ova normalna!! Pa ove ima vise po medijima od bilo koga, a nijedan clanak niti zanimljiv, niti pametan...sve neka jad. Sljedeće je kakve carape doris nosi, i kakav boris voli stolnjak...katastrofa

DU
Deleted user
19:30 15.12.2017.

Naslov je napisan kao da bismo trebali znati tko je ta osoba? Pojam nemam. Ali znam puno divnih ljudi koji svakodnevno čine dobre stvari za druge ljude, zatim puno njih koji s osmijehom nose i dobro i manje dobro, kojiji uline koliko mogu i šute o tome....Oni su za mene vrijedni poštovanje, pozornosti i ljubavi.

MG
Mariam_Griffith
08:44 16.12.2017.

Ja sam u osnovi napraviti oko 6-8 tisuća dolara svaki mjesec za slobodne poslove koje radim kod kuće. Za svakoga tko je spreman obaviti jednostavan posao od samo 2 sata do 5 sati dnevno iz dnevne sobe i istovremeno ostvariti dragocjeni prihod ... Tada je ov0 radna prilika za vas ... Za više detalja .... >>>>>>>>>>> www.BuzzCash3.Com

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije