Kuhinja je najfrekventnija prostorija u stanu, pa se planiranjem
razmještaja pokućstva i opreme treba dobiti funkcionalan prostor bez
zbrke i suvišnog hodanja.
Sve predmete koje svakodnevno koristimo treba postaviti u visini
zahvata (od 30 do 140 cm od poda). Da bi se najbolje iskoristili kutovi
namještaja, mogu se ugraditi okretni elementi skriveni iza vrata,
košare na izvlačenje i slično.
Idealno je mjesto kante za otpatke ispod sudopera ili blizu njega, čime
se izbjegava nepotrebno onečišćenje poda. Radne plohe trebaju biti što
praznije te otporne na vodu i udarce.
Kao dodatne radne plohe mogu poslužiti i pomoćni stolovi (uključujući i
one na kotačićima), ili se nasuprot kuhinjskim elementima može
smjestiti “otok” koji je ujedno pregrada prema, primjerice,
blagovaonici ili dnevnom boravku.
Praktične halogene lampe
Za rasvjetu radnih ploha idealne su jače halogene lampe, koje se mogu postaviti gotovo svugdje, na najrazličitije načine.
Za manje prostore s manje prirodnog svjetla idealne su kuhinje
svijetlih ili pastelnih tonova, u jednoj liniji (svi elementi i uređaji
postavljeni uz jedan zid). Za veće kuhinje preporučuje se praćenje
linija zidova.
Ako se u sredini ispriječi prozor, ispod njega može se smjestiti ili klasičan element, ili primjerice perilica za suđe.
Male kuhinje mogu se smjestiti i u jedan veći element – ovakva rješenja
su osobito dobra za stanove u kojima kuhinja, blagovaonica i dnevna
soba čine jednu prostornu cjelinu.
Kuhinjica u ormaru
Tako se izbjegava mogućnost da kuhinjski dio estetski naruši atmosferu
prostorije, što se postiže upravo domišljatim i praktičnim skrivanjem u
masku ormara.
KUHINJA Najfrekventniju prostoriju u stanu dizajneri su doveli do tehnološkog i estetskog savršenstva