BRANIMIR MARKOTA | Večernji.hr

Počela berba jabuka, ali proizvođači nezadovoljni zbog ranijih šteta od tuče

Kraljice voća imat ćemo manje nego lani, voćari: Cijene su apsolutno primjerene

U EU je prosječna cijena jabuka na policama oko 2 eura, a klupskih sorti i ekološke proizvodnje oko 3 eura kilogram. Zaliha iz sezone 2023./24. u našim je hladnjačama jako malo

Video sadržaj

14

uvozno voće

Stigle su prve lubenice: Doznajemo odakle dolaze, a prodaju se po cijeni od 1,5 do 3 eura

Predsjednik Hrvatske voćarske zajednice Branimir Markota kaže kako nas ne treba čuditi uvozno voće iz prekooceanskih zemalja. Otamo su, uostalom, i banane koje su u nas uz jabuke najprodavanije voće

Video sadržaj

Branimir Markota

'Proizvodnja voća koja nije isplativa nema perspektive ni opstanka'

Uvozimo polovicu potrebnog voća iako imamo potencijale za puno veću proizvodnju. Voćarske površine nam rastu, a količinska proizvodnja kontinuirano pada, kaže Branimir Markota

U Velikog Gorici otvoren supermarket Eurospin

Video sadržaj

EKOLOŠKA PROIZVODNJA

'Puno je isplativije prodati ekološku jabuku u Austriju nego jabuku prve klase u trgovačkim centrima'

Voćar Stjepan Zorić ima 6 hektara ekoloških nasada jabuka i 3 hektara dunja. Stanje u voćarstvu je, ističe, dosta loše. Bilježi se pad proizvodnje, a i sve manji je interes za podizanje novih nasada.

Berba jabuka u voćnjaku u Gornjoj Trebinji

Video sadržaj

svjetski dan jabuka

Voćarska zajednica: U jabukama ogroman potencijal, no potrošnja te kraljice voća u Hrvatskoj pada

S 14 kilograma godišnje potrošnje Hrvati su u prosjeku EU, no susjedi Slovenci pojedu gotovo duplo više - 27 kg po stanovniku

3

Izazovi u voćarstvu

Proizvodnja voća sve manja, samodostatni smo samo u proizvodnji tri vrste

Rastu površine pod lješnjakom i orahom, koje se sade prvenstveno zbog potpora, a krče jabuke.

5

BRALI IH I TURISTI

Kraljica voća: Domaće jabuke su hit, a ovih 5 sorti najpopularnije su u Hrvatskoj

I ove je godine manjak radne snage u voćnjaku pa hrvatske jabuke beru Indijci, Nepalci, Filipinci..., a neki voćari u berbu zovu turiste i građane