FRITAJA | Večernji.hr

U Puli pripremljena uskrsnja fritaja od 1500 jaja

FOTO/VIDEO Pogledajte kako izgleda fritaja od 1500 jaja: Porcije su bile izdašne, a 'planule' su u sekundi

Ove je godine u svrhu uskrsne fritaje iskorišteno čak 1.500 jaja, kao i 10 kilograma šparogi koje idu uz to

Kod pripreme fritaje sa šparogama dva su pravila kojih se trebate pridržavati, a ima i treće koje će vam olakšati posao

Prvo, začini ne smiju ići direktno na šparoge – sol i papar ubacite u jaja prije nego ćete ih izlupati. Drugo, tijekom pripreme pripazite na termičku obradu jaja, fritaja će biti puno ukusnija ako ostane lagano vlažna. Treće pravilo jednako je važno, a tiče se odabira posuđa.

Video sadržaj

Dani hrvatskih tržnica

Fritaja od dvije tisuće jaja podijelila se u rekordnom roku

Na Zrinjevcu se mogao naći poljički soparnik, varaždinsko zelje, domaći medo, sirevi, suhomesnati proizvodi, maslinovo i bučino ulje, domaći likeri i vina, međimurska gibanica i bučnica, domaće zimnice, džemovi, sokovi...

Egzotika

Žiri će danas kušati odrezak zebre

Teleći mozak, odrezak zebre, palamida i tartufi samo su neke od namirnica koje će se večeras kuhati.

Video sadržaj

slavlje

Evo kako su se građani diljem Hrvatske pripremali za najluđu noć u godini

U Dubrovniku je najmlađe zabavljala Severina, a na zagrebačkom Trgu bana Jelačića Luka Nižetić. Nova godina se tradicionalno proslavila u podne u Fužinama, a u Osijeku su ove godine umjesto Tuljana u hladnu Dravu skočili Kohortaši

94

Stara godina

Josipović razmutio jaja za fritaju pa popričao sa Gibonnijem

Na pulskoj tržnici svake se godine tradicionalno priprema novogodišnja fritaja s kobasicama, a ove godine u njoj je prigodno završilo 2015 jaja.

Tako fino

Ne sanjajte, stvorite sami okuse Istre na svojim tanjurima

Pravo je vrijeme da se poigrate sa svježim namirnicama iz prirode. Ovo su neki od recepata s kojima ćete na svojim tanjurima poslužiti ono najbolje od Istre. Dobar tek!

Humanitarna akcija

Fritaja na Korzu za pomoć Socijalnoj samoposluzi

Riječani će fritaju moći kušati na riječkom Korzu od 10,30 sati

Subotnji ručak

Poslužite se i vi ovom delicijom! Napravite fritaju sa šparogama i pancetom

Za ovo jelo trebat će vam oko 60 kuna i 25 minuta

Samoniklo blago

Divljakuša pred kojom na koljena padaju čak i okrunjene glave

U Istri joj je sezona dulja jer je u toplijoj Dalmaciji brže odrveni sunce