IVAN ENJINGI | Večernji.hr

storyeditor/2023-10-17/PXL_131023_104588071.jpg

Tuđman ne bi prepoznao vino u gemu, ali bi kiselu odmah skužio ako nije Jamnica

U Vinskom klubu gost Tomislava Jakopovića i Ive Kozarčanina bio je Ivo Enjingi, a njegove je tekuće čarolije rado pijuckao i Franjo Tuđman

Velika degustacija u Zagrebu

Njegova vina vole hrvatski predsjednici, a i sam James Bond: 'U njemu nema ničeg kemijskog'

U Zagrebu je nedavno održano kušanje 20 arhivskih i mlađih vina Ivana Enjingija, velikog hrvatskog i europskog vinara, na kojem su se osim dobrih vina mogle čuti i životne priče izravno iz podruma kojeg obožavaju mnogi

Pogled iz zraka na vinograde Ivana Enjingija

Premium sadržaj

KRALJEVI GRAŠEVINE

Pet priča petorice vrhunskih vinara koji proizvode vrhunska vina

Slavonija i Baranja obiluje vrhunskim vinarima, a pojedini bez imalo zadrške mogu stati uz bok svjetskim vinskim imenima i to, u konačnici, potvrđuju i prestižne nagrade, poput Decanterovih

Kutjevo: Započela berba grožđa u vinogradinja Ivana Enjingija

KNJIGA O KULTNOM VINARU

U Londonu je preuzeo Decanter, a već ujutro u 4 bio je u vinogradu

Knjiga o kultnom vinaru Ivanu Enjingiju iz pera autora Željka Garmaza svrstala se među četiri najbolje svjetske knjige o vinu

22

MANJE ALKOHOLA U VINU

Enjingi: Bude li se vino moralo u podrumu razrjeđivati vodom, ja se više neću baviti vinarstvom

Tražimo način kako od loze dobiti ono najbolje. Apsurd je kvariti takvo vino vodom. Tko želi, neka si sam ulijeva vodu i čini svetogrđe. Ja to sigurno neću raditi, odrješit je naš poznati vinar Ivan Enjingi

5

IVAN ENJINGI

Životna priča vinskog genija: Prvi vinograd posadio sam sa 17, razbijao stijene i posadio lozu

Na leđima mu je ravno 80 godina, no na energiji bi mu pozavidjeli i upola mlađi od njega

Enjingijeva ekološka vina

Poznati kutjevački vinar svjetskog ugleda otvara novu izvoznu nišu u Skandinaviji

Svoja vina Enjingi već 15-ak godina izvozi i u SAD, Kinu, Švicarsku, pa i u Rusiju dok nije stupila na snagu zabrana izvoza u tu zemlju. Trenutno pregovara i s Francuzima te Englezima

15.01.2009., Kutjevo, Venje - Vlado Krauthaker. Vinogradarsku i vinarsku tradiciju Kutjevackog kraja uspjesno vodi i nastavlja Vlado Krauthaker, ing. Agronomije, enolog, obiteljski vlasnik 'Vinogradarstva i podrumarstva Krauthaker. Na ukupno 57 hektara vi

TEŠKO NA TRŽIŠTU

Čak 93% uvoznih vina ispod 1 €

Negativni trendovi koje bilježimo proteklih godina lani su kulminirali negativnom bilancom od 240.711 hektolitara vina

2

Brendiranje

Gradit će Kuću graševine u slavonskoj prijestolnici vina

Pprojekt zagrebačke tvrtke u Kutjevu vrijedan je 50 milijuna kuna

10

Od pet sorti grožđa

Kutjevački vinar počastio HDZ-ovce pobjedničkim vinom

Napravio ga je, kaže, posebno za pobjedu HDZ-a i to od pet izvornih sorti – graševine, rajnskog rizlinga, sivog pinota, sauvignona i mirisnog traminca, iz pet izbornih godina