MESO - str. 10 | Večernji.hr

Zagreb: Gužva na Dolcu na Silvestrovo, građani obavljaju posljednju kupovinu za doček

Došlo do nestašice mesa kojemu je ograničena cijena: 'Trgovački lanci ne mogu raditi s gubitkom...'

Direktorica Udruge trgovine pri HUP-u Sanja Smoljak Katić navodi kako se nadaju da Vlada neće produljivati mjere ograničavanja cijena jer postoje dugoročni rizici nestašice

Video sadržaj

UVRIJEDILE SU JU

'Odbila sam kuhati večeru za svekrvu i šogoricu; rekle su da mi je hrana čudna i neukusna!'

Ubrzo su se predomislile nakon što su vidjele ukusan obrok na stolu, ali na njihovu nesreću, nije im bio dopušten ni jedan zalogaj

Video sadržaj

OPTUŽILI JU DA JE SEBIČNA

Vegeterijanka na svojom vjenčanju ne želi poslužiti meso: 'Moja obitelj kaže da to nije u redu od mene'

Buduća mladenka i njezin partner kažu da ne žele trošiti novac na ubijanje životinja za proslavu njihovog vjenčanja

Video sadržaj

NE NA SOBNOJ TEMPERATURI

Trebate odmrznuti meso? Ovo kako to napraviti što brže i bez rizika od kvarenja

Uvijek je dobra ideja imati komad mesa u zamrzivaču, ali treba znati i kako ga pravilno odlediti

Otok: Vlado Ferbežar, uzgajivač slavonskih svinja

Premium sadržaj

6

troškovi ne opravdavaju ovolike cijene

Prošlo je vrijeme gomilanja svinjskog mesa po kućama: 'Gdje će uopće netko iz grada kupiti svinju?'

Puno većim problemom od kupnje polovica na rate sindikalist Krešimir Sever vidi u tome da veliki dio stanovništva, onaj čija je plaća i mirovina kudikamo manja od prosječnih primanja s kojima se sve vrijeme statistički vješto barata, a daleko su od stvarnosti, već sada gotovo pola mjesečne zarade troši samo na hranu.

Znanstvenici apeliraju:

Crveno meso je loše za vas i za okoliš, zamijenite ga nekim drugim proteinom

Novost u najnovijem izvješću je što se analiza odnosi na proizvode sastavljene od više sastojaka, poput umaka, gotovih jela i slično.

Video sadržaj

5

važno je znati

Treba li se meso stvarno ispirati prije kuhanja? Evo što kažu stručnjaci

Može li voda iz slavine ukloniti bakterije i viruse?

Video sadržaj

Pažljivo

Koliko dugo mljeveno meso može stajati u hladnjaku, a koliko u zamrzivaču? Stručnjaci znaju odgovor

Sirovo ili već pripremljeno, mljeveno meso ima rok trajanja čak i u zamrzivaču.

Video sadržaj

Mali trikovi

Jeste li znali da vam Coca Cola može pomoći pri pripremi mesa? Evo kako je iskoristiti

Osim voća i marinade, i ovo gazirano piće omekšat će meso.

Istraživanje mikroplastike u Rüsselsheimu

pozivaju na istraživanja

Znanstvenici zabrinuti: Više od pola testiranih životinjskih proizvoda sadrži mikroplastiku

Još nije poznat utjecaj mikroplastike na zdravlje ljudi i životinja, no stručnjaci su zabrinuti jer čestice plastike u laboratorijskim uvjetima uzrokuju znatnu štetu ljudskim stanicama.