NAMIRNICE - str. 62 | Večernji.hr

Psihologija supermarketa: koji su mali trikovi trgovaca?

Supermarketi su danas suočeni s velikom konkurencijom te se svakodnevno bore za doslovno svakog kupca. Koje lukave metode koriste?

revolucionarno

Perite voće i povrće na 50 °C kako bi i dalje bilo svježe

Više ne morate bacati namirnice iz hladnjaka, dovoljno je da ih samo operete ili odmrznete na točno određenoj temperaturi

'05.04.2012., Sisak - Na Gradskoj trznici Kontroba ponuda svih uskrsnjih slastica dobra je, no po rijecima trgovaca, kupaca je manje no prijasnjih godina. Photo: Nikola Cutuk/PIXSELL'

11

inspekcija tržnica

Hrana u Slavonskom Brodu najjeftinija, u Vukovaru najskuplja

U nas ne postoji upisnik proizvođača voća i povrća, iz kojeg bi se znalo koliko se čega posadi ili posije, nego trgovaca u koji se ubrajaju i oni koji nikada ništa nisu proizveli

12

ojačajte imunitet:

 Kiseli kupus top namirnica za zagrijavanje zimi

U vrijeme hladnoće, kada je dišni sustav i imunološki sustav ugrožen, najbitnija je hrana koja potiče vlastite imune snage organizma.

'Dezevci-16.03.2011. Jabuka sorte florina Photo: Dusko Mirkovic/PIXSELL'

5

Opasna hrana

Jabuke su ove godine na vrhu liste "najzatrovanijih" namirnica

Iza jabuka, namirnice sa najvećim sadržajem pesticida su celer, jagode, breskve, špinat, nektarine, grožđe, slatka paprika, krumpir, borovnice, zelena salata i kelj

'Zdrav zivot...zena na dijeti....dijeta...kolac...salata... OBAVEZNO POTPISATI: Photos.com'

2

Pomoć u mršavljenju

Namirnice uz koje ćete lakše do željene vitke linije

Postoje brojne namirnice koje, ako ih se pravilno kombinira, ubrzavaju metabolizam i pomažu organizmu da sagorijeva više kalorija

Šoping iza ponoći

U plesnim cipelama po mlijeko i povrće

Najčešći su noćni kupci mladi, koji svrate po piće, slatkiš, sendvič, voće i povrće...

6

Podjela hrane

Žene vole koktele i ribu, snažni muškarci mesna jela i pivo

Muškarci od pamtivijeka vole slanu, masniju, jače začinjenu hranu i prije svega meso

KAKO STARIMO

Namirnice koje uklanjaju ili ublažavaju zdravstvene probleme

Svako životno doba nosi ponekad i sklonost raznim tegobama. Tu nam kao pomoć, ali prije svega i zaštita najbolje može pomoći hrana.

3

kavijar od žitarica

Zdrava i korisna crna riža trebala bi biti sastavni dio prehrane

- Crna riža je divlja, odnosno nije rafinirana, dakle prerađena, i najbolja je među tom vrstom namirnica - kaže nutricionistica Mirna Trumbetaš.