PIVO - str. 39 | Večernji.hr

Carlsbergu Croatia zlatna medalja u Bruxellesu za Zlatni Pan

Uz prošlogodišnju nagradu za izvrsnost okusa The Superior Taste Award, ovo je još jedno važno priznanje struke za pivo koje su odabrali hrvatski potrošači, kažu u Carlsbergu.

Krigla osvježenja

Hmelj za gorčinu, a pjena kao kruna piva

Iako se uz pivo vežu brojna proturječna istraživanja, mnogi ga se ne odriču, osobito u vrućim ljetnim danima kada je najbitnije da je ono svježe i hladno

10

VRIJEDE LI?

Pet najskupljih piva na svijetu

Dati 270 eura za jednu bocu piva? Ali ovo nije ni Žuja ni Karlovačko niti Pan nego najprobraniji napici koje je s velikom ljubavlju stvarala ruka majstora pivara.

4

Intervju:

Hrvati popili 26 milijuna litara piva manje u 2010., a Carlsberg raste

Siguran sam da je Hrvatska kompetitivno tržište na kojemu se i uza sve naše znanje i iskustvo nije lako boriti, ali sam uvjeren da će se sadašnji raspored glavnih "igrača" brzo promijeniti, najavio je čelnik Carlsberga.

Pivo

Supersjeme ječma za dulje svježe pivo i raskošnu pjenu

Nova sorta ječma prije deset godina uopće nije postojala, a u 2011. očekuje se urod od 200.000 tona

2

Hrvatski potrošači

Većina građana vjeruje da je pivo muško piće koje deblja

Jedna od predrasuda koja se vezuje uz pivo jest percepcija piva kao proizvoda koji deblja i uzrokuje takozvani pivski trbuh

Video sadržaj

17

GRAVITACIJA

Snimljen kako "mrtav pijan" pokušava kupiti pivo

Snimka iz jedne trgovine u kojoj nepoznati muškarac pokušava kupiti pivo zabavila je milijune posjetitelja You Tubea.

4

"Ružičasta ruka"

U Meksiku proizvedeno pivo za homoseksualce, okus je meden

Pivo ima okus po medu i sladu, a prodavat će se u Meksiku, Kolumbiji i Japanu, piše Telegraph.

Novo u knjižarama

Prva hrvatska pivska kuharica

Naklada Ljevak predstavlja jedinstvenu knjigu Željka Šatovića koji demistificira predrasude o pivu i otkriva slasne kulinarske recepte s pivom

2

Odgovorno pijenje

Britanci će alkohol posluživati u manjim čašama

Pivo bi se trebalo služiti u kriglama od po dvije trećine pinte, a vino u čašama do 75 ml