RAJČICE - str. 2 | Večernji.hr

U kuhinjskom ormariću ili u hladnjaku - gdje je najbolje držati rajčice? Evo što kažu stručnjaci

Stručnjaci kažu da se nekada mogu držati u hladnjaku, a nekada ih je bolje držati na sobnoj temperaturi, sve ovisi o tome koliko su zrele

LJILJANA I DARKO KOLOMBO:

'Proizvodimo 35 vrsta rajčica i 30 vrsta paprika, među njima i najljuću na svijetu'

Ljiljana Kolombo: Vrste koje nemaju dobar okus naprosto eliminiram, a meni je osobno najdraža zelena rajčica koja ima i slatkoću i kiselost

Stigle na tržište

Započela je berba rajčica u Belju, u stakleniku velikom kao osam nogometnih igrališta

Ove sezone Belje u ponudi ima dva tipa domaćih rajčica koje su dostupne diljem Hrvatske u prepoznatljivim pakiranjima Belja te mini rajčicu u pojedinačnom pakiranju od 250 g

RAJČICE SVE MANJE

Podravka ne zatvara umašku tvornicu

Posla je manje pa se radnici raspodjeljuju unutar Podravke

Savršeno!

Morate probati ovaj izvrstan sezonski quiche sa sirom i cherry rajčicama

Receptom nas je počastila popularna beogradska gastroblogerica Tatjana Miletić, čiji blog primamljivog naziva "MyTastyPot" obožavamo pregledavati! Quiche je jedan od prepoznatljivih klasika francuske kuhinje, a Tatjana ga je malo modernizirala i kako sama kaže: "unijela neke novotarije u njega".

Iz staklenika Belja

Ukupno 50 tona rajčica iz Baranje poslano u trgovine, da na stolovima budu za Uskrs

-Godišnje u našem stakleniku uberemo 2700 tona rajčica i zajedno s ostalim hrvatskim proizvođačima osiguravamo tek 30 posto godišnjih potreba za rajčicom. Naše rajčice su posebno cijenjene zbog svog domaćeg okusa i mirisa, kaže Davor Bošnjaković, direktor Belja plus.

Video sadržaj

88

'obećana zemlja'

Nepalci i Indijci kod nas našli svoj djelić raja, evo za koju plaću beru rajčicu

Gotovo svima na početku je čudno to što u Hrvatskoj ima malo ljudi. Gdje su, pitaju, a potom se čude i tome kako je u nas sve čisto

Video sadržaj

3

6 najčešćih mitova

Od smeđeg kruha do zalogaja prije spavanja, srušeni mitovi o zdravoj prehrani

Kada konzumiraju previše zelenih rajčica neke osobe mogu osjećati simptome poput blaže glavobolje ili boli u želucu. No odrasla osoba morala bi pojesti jako veliku količinu zelenih rajčica da bi joj se javili ozbiljni zdravstveni problemi.

Video sadržaj

10

Iznenađujuće

Ako uživate u kečapu ili umaku od rajčice nakon ovog ćete dobro razmisliti

Nutricionistica Kristen Beck ističe da kako bi dodali slatkoću rajčici, mnogi brendovi koriste fruktozni kukuruzni sirup koji je loš za želudac, a može dovesti do povišene razine inzulina i debljanja

Udruge Breskorka

Na vukovarskoj tržnici održani Dani rajčica

Mi želimo i na ovaj način omogućiti kupcima da kušaju i slabije raširene vrste rajčica te tako spriječiti njihovo izumiranje. Radi se o iznimno kvalitetnim, starinskim vrstama koje su iznimno ukusne, slatke i slasne za razliku od onih hibridnih koje nemaju nikakav ukus i više su plastične“, rekao je Brković