SALMONELA - str. 3 | Večernji.hr

Ivanić Grad: Vlasnik farme Lukač zbog salmonele mora usmrtiti 150.000 kokoši

Vlasnik farme tvrdi da su se DIRH i konkurencija urotili protiv njega: 'Kontaminirali su uzorke!'

Jedan od pet objekata farme Lukač zatvoren je zbog rezultata analize referentnog laboratorija Hrvatskog veterinarskog instituta i švicarskog nacionalnog centra NENT

Neki su izloženi riziku

Je li sigurno jesti jaja s tekućim žumanjcima? Nije za sve, tvrde stručnjaci

Salmonelom može biti kontaminirana bilo koja namirnica životinjskog podrijetla; poput jaja, peradi, govedine i ribe, ističu Centri za prevenciju bolesti

Video sadržaj

Pripazite!

Nije bezopasno: Evo što se dogodi s hranom kada na nju sleti muha

Kada muha pokupi bakterije, može ih prenijeti svugdje oko sebe. Jedno od mjesta je vaša hrana, čak i ako je na njoj bila svega nekoliko sekundi!

Video sadržaj

Pripazite!

Na ovim ćete se popularnim destinacijama za odmor najvjerojatnije razboljeti!

Forbes Advisor Travel Bug Index otkrio je 25 globalnih destinacija na kojima se putnici najčešće razbolijevaju

Zlatar Bistrica: Elcon najsuvremenijom tehnologijom prera?uje kokošja jaja

Video sadržaj

3

Državni inspektorat

Na farmi pronađena salmonela, iz prodaje se povlače jaja

Državni inspektorat obavještava potrošače da subjekt u poslovanju s hranom Koka produkt iz predostrožnosti opoziva konzumna jaja, zbog utvrđene bakterije Salmonella Typhimurium na gospodarstvu, izvijestila je u subotu Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.

Video sadržaj

trudnice, kronično bolesni i mala djeca

Znate li je li sigurno jesti meko kuhana jaja s tekućim žumanjkom? Evo tko ih treba izbjegavati

Salmonelom može biti kontaminirana bilo koja namirnica životinjskog podrijetla; poput jaja, peradi, govedine i ribe, ističu Centri za prevenciju bolesti

Video sadržaj

vratite je u trgovinu

Zbog salmonele povučena pasta od sezama, ne konzumirajte je

Konzumiranje hrane u kojoj je prisutna bakterija salmonele može uzrokovati proljev, bolove u trbuhu i povremeno povraćanje te blagu temperaturu. Simptomi obično nestaju nakon nekoliko dana. U slučaju teških ili dugotrajnih simptoma, potrebno se obratiti liječniku, navodi se, uz ispriku kupcima, u priopćenju DM-a .

Video sadržaj

12

POTVRĐENA SALMONELA

Čak 150.000 kokoši s farme Lukač napušta Hrvatsku, otkriveno gdje će završiti

"U tijeku je otprema kokoši u objekt koji je odobren u državi članici EU-a u skladu sa svim propisima. Cijeli postupak, po planu, trebao bi biti gotov do kraja listopada 2022. godine", kazao je ranije Marijan Lukač

storyeditor/2022-09-28/PXL_090321_32104191-1.jpg

14

Zaredali se slučajevi

Salmonele sve više, a zaraženih nema? Dovoljno je da se jaja obrade do 6 minuta na 60 °C i unište bakterije

Dr. sc. Brigita Hengl, stručna savjetnica u Centru za sigurnost hrane HAPIH-a, kaže kako se hrana povlači zbog ili utvrđene prisutnosti na salmonelu ili iz opreza, stoga nema informacija o oboljenjima povezanim s povučenom hranom. U ovoj su godini salmonelom bili kontaminirani i bademi, curry u prahu, proteinska smjesa za palačinke, u veljači i pet različitih čokoladnih proizvoda, ali od istog proizvođača i s istog izvora kontaminacije...

Video sadržaj

4

NE JESTI!

Povlače se omiljene napolitanke zbog salmonele

Proizvod je moguće vratiti u trgovinu u kojoj je kupljen te će se za njega dobiti povrat novca