ŠLJIVA | Večernji.hr

RECEPT DANA Nisu samo za pekmez i knedle: Pronašli smo šest recepata za slana jela sa šljivama!

Većina ljudi u našim krajevima će na spomen šljive automatski pomisliti na rakiju, pekmez ili knedle, no riječ je o vrlo zahvalnoj namirnici koja se može spremati na različite načine

ILEGALNO PEKAO

Carina mu privremeno oduzela 1490 litara rakije

Tijekom provjere utvrđeno je da je rakija proizvedena ove godine

Video sadržaj

Sljedeće ljeto je daleko

Šljiva? Stvarno fenomenalno voće koje poziva na igru i užitak, iskoristite sezonu do maksimuma

Ako džem kuhate kod kuće vjerojatno je da ćete uglavnom dodati mahunu vanilije, tonka orasčić, cimet, kardamom...

Domaća rakija je najbolja: natjecanje u ispijanju rakije u Podcrkavlju 2017.

9

Žedni sirovine

Hrvatska ne proizvodi dovoljno šljiva ni za rakiju

U Badelu i Podravki planiraju naći kooperante među proizvođačima kako bi povećali proizvodnju kvalitetnih šljiva u Hrvatskoj

Video sadržaj

Banka starih sorti

Jabuke, kruške i šljive ovog voćara žive čak 200 godina

Matija Mirosavljević uspio je spasiti i našu najstariju sortu jabuka čiji je posljednji primjerak pronašao u selu Roždanik kod Novske

krenite u nabavku

Nije šljiva 'samo' obično voće. Evo što 'krije'...

Ono što je posebno zanimljivo i korisno znati jest to da, iako najukusnija tek ubrana, suha šljiva sadrži čak 6 puta više antioksidansa od sirovog ploda

19

jeste li znali?

Evo što će vam se dogoditi ako jedete 12 šljiva na dan

Ova nezaobilazna kraljica marmelada nosi još jednu "kraljevsku lentu": prvi je izbor kod konstipacije, odnosno zatvora

Jedi zdravo

Šljive - superhranjive, a niskokalorične

Na spomen šljive začas ćemo zamisliti bakin pekmez, kompot, kolače i knedle sa šljivama, rakiju šljivovicu... no sezona svježih plodova savršena je prilika da u šljivama što više uživamo izravno "s grane".

Neisplativa godina

Pod bogatim urodom šljiva pucaju grane, ali nema ih se kome prodati

Šljivar iz Ivankova ima 250 stabala šljive u punom rodu i ove godine je urod oko 10 tona, ali veći dio će ostaviti da propadne jer ih nema komu prodati

2

Dramatično spašavanje dvojice ribara

Nakon duge potrage, promrzle i premorene su ih po mrklome mraku, obilnoj kiši, olujnom moru i orkanskoj buri pronašli i spasili pomorski policajci.