TARTUFI - str. 3 | Večernji.hr

Tko uđe u grad, mi ga vidimo. Mnogi stanu pa kažu: Pokažite nam tartuf

Tartufo vero – pravi tartuf. Oznaka koju nosi tek nekolicina restorana u zemlji. Moraju uvijek imati svježe tartufe. Konoba Pod voltom jedan je od njih.

Video sadržaj

2

Novi pravilnici

Zabrana noćnog lova na tartufe, uvodi se lovostaj na morske krastavce

Danas bi trebali biti objavljeni novi pravilnici o sakupljanju divljih zavičajnih vrsta i naknadi štete od zaštićenih životinja

Video sadržaj

18

Slavni gost

Will Smith uživao je u istarskoj govedini, a tražio je i našu zastavu

Glumac je održao koncert u sklopu MTV SummerBlast festivala, a on i DJ Jazzy Jeff smjestili su se u vili na otoku Sveti Nikola koji se nalazi nasuprot Poreča pa su do grada dolazili gliserom

prava domaćica

Josipa Pavičić Berardini pripremila je tapase s tartufima posluženim uz prosecco

Desna ruka u kuhinji bio joj je Drago Bošnjak, poznat iz RTL-ova showa ‘Tri, dva, jedan – kuhaj’, a sada chef u Red red wine baru.

SAMO ZA ODABRANE

Ova pizza stoji čak 14.000 kuna: Nećete vjerovati što je sve među sastojcima

Ako poželite pojesti ovu pizzu, morat ćete dva dana unaprijed najaviti dolazak u restoran.

2

Nedozvoljena trgovina

Iz Srbije u Sloveniju švercao 26 kilograma tartufa

Policija je muškarca zaustavila na odmorištu Dragalić pored autoceste A3

Tradicionalna hrvatska kuhinja

Neka vam nepca otkriju hedonistički raj

Prepustite se užitku u specifičnim okusima tradicionalnih jela i pića priobalja i zaleđa

21.04.2016., Zagreb - Muzej liofiliziranih gljiva najveci je muzej gljiva na svijetu. Voditelj Romano Bosca skuplja gljive i obradjuje kako bi mogle biti izlozene. Photo: Marko Lukunic/PIXSELL

(Ne)poznate riznice

Peharčeki, brezov djed, vještičje srce... U ovom muzeju čak 1220 vrsta gljiva!

Uza svaku gljivu stoje i napomene: otrovna, smrtno otrovna, uvjetno jestiva, jestiva, vrlo ukusna...

unosno

Slavonci od tartufa žele stvoriti brend po uzoru na Istrane

Cijena crnog tartufa, koji je u Slavoniji dosta raširen, kreće se do 100 eura za kilogram, no ima vrsta koje, ovisno o mirisu, dosežu cijenu od 500, pa i 700 eura

Gastroaduti u utrci

Što je jače: Meso ‘z tiblice, kulen, tartufi, pršut ili vino?

Pobijedilo je Gornje Međimurje, a u Slavoniji drže da su po delicijama oni veći brend