VANILIJA

Video sadržaj

Mljaac!

Rashladite se odličnim sladoledom od vanilije: Napravite ga od samo tri sastojka

Odličan za ljetne vrućine, a za pripremu treba svega nekoliko minuta.

Video sadržaj

Vrlo jednostavno

Muče vas neugodni mirisi u kućanstvu? Evo kako ćete ih se riješiti s proizvodima koje imate doma

Iako je svakodnevno čišćenje korisno i učinkovito, iz određenih predmeta mogu se ispuštati neugodni mirisi.

ljekovita svojstva

Ovo je treći najskuplji začin na svijetu, a obožavat ćete ga i u kavi

Osim što pruža slatkasti, bogat okus, blagonaklono djeluje i na zdravlje

2

omiljena ljetna slastica

Ima li u sladoledu od vanilije zaista i vanilije?

Najčešće su slatko vrhnje i mlijeko zamijenjeni mlijekom u prahu i proteinima sirutke uz dodane arome za bolji okus.

ZBOG TROPSKIH OLUJA

Vanilija skuplja  od srebra: Ledo osigurao zalihe, Krašu nije top sirovina

Poskupljenje bi najviše mogli osjetiti manji slastičari koji nabavljaju originalnu sirovinu po trenutnoj cijeni i nemaju veće zalihe

Vanilija se između ostalog koristi u proizvodnji sladoleda

7

Slatko i skupo

Omiljeni sastojak znatno poskupio, stoji više od srebra

Osim u sladoledu, vanilija je popularna u raznim slasticama, alkoholnim pićima, kao i u kozmetici i parfemima

KRIZA KRALJICE SLASTICA

Vanilija 20 puta skuplja no 2011.

Najskuplji začin na svijetu, nakon šafrana, ugrožavaju preuranjene berbe zbog lopova, klimatske promjene i špekulanstke zalihe

4

Poskupljenje sladoleda

Skupa vanilija diže cijene

Loš urod vanilije na Madagaskaru utorstučio je cijene ovoga dragocjenog začina bez kojega je većina sladoleda nezamisliva

omiljena aroma

Koristite vaniliju u kolačima? Onda ovo želite znati...

Jedan je od najskupljih začina, čemu je razlog i dugotrajan proces proizvodnje – polagana fermentacija tijekom koje dobiva karakterističnu tamnu boju i aromu.

Kakva kombinacija

Isprobajte francuski tost s tropskim voćem

Med, vanilija, kokos, voće, kajmak...Kombinacija koja će izluditi vaše nepce