VEGETARIJANSKA HRANA

Veganski ćevapčići iz Zagreba konkuriraju za međunarodnu nagradu

Ćevapčići su izrađeni od soje, ječma, sejtana, pšeničnog i glutenskog brašna te raznih začina. Osim što su znatno zdravija verzija popularnog jela, promiču nenasilje prema životinjama i brigu za okoliš

U tijeku je žetva kamilice na poljima u okolici Virovitice

Premium sadržaj

Video sadržaj

18

NAJVEĆI IZAZOV U POVIJESTI

Živimo na dug: Što ćemo jesti 2050. – proteini, žitarice i ugljikohidrati u piluli

Želimo li da buduće generacije ljudi i drugih životinja imaju svoje stanište na ovome planetu, neizbježno je da što prije krenemo u smjeru prestanka konzumacije mesa, mlijeka, jaja i meda i okrenemo se uzgoju biljne hrane koja će nam osigurati održivost globalnog prehrambenog sustava i biološku raznolikost

Video sadržaj

OTKRIVAJU I ŠTO GOSTI TRAŽE

Iz poznatog vege restorana objašnjavaju gdje najviše griješimo kod pripremanja salate i variva

OAZA Joyful Kitchen je vegetarijanski restoran koji je kuhao i za Banovinu

Saznajte na vrijeme

Istraživanje otkrilo: Evo čega vegani i vegetarijanci ne unose dovoljno u organizam

Vegetarijanci i vegani često unose manje hranjivih sastojaka koji podržavaju kosti, posebno kalcija koji je ključan za njihovo zdravlje

Nije teško

Vegetarijanske namirnice produžuju život: Meso trebate zamijeniti žitaricama i orašastim plodovima

Tim znanstvenika s Harvarda preporuča da se već danas odlučite na ovu promjenu.

2

NOVA ZVIJEZDA

Svinjica Spasa izbjegla je okrutnu sudbinu i sada surađuje s Joaquinom Phoenixom

Fascinira svojim trikovima, inteligencijom i posebnom osobnošću u kojoj ima nježnosti i nestašluka, a najviše velike želje za životom.

GASTROVODIČ

Što se (i gdje) na Adventu nudi vegetarijancima

Popularan je falafel, dobro idu i forske tikvice, tortilje se pune sejtanom i tofuom, zasitit će vas 'zdrava bomba u zdjelici'.

16

'Rebel Whopper'

Kušali smo popularni burger bez mesa, od sada dostupan i kod nas: Okus nas je iznenadio!

U 25 europskih zemalja, pa tako i u Hrvatskoj, na meniju Burger Kinga postao je dostupan burger bez mesa. Uz pljeskavicu od soje, svi su ostali sastojci – uobičajeni

za zdravlje

Novo istraživanje moglo bi zabrinuti ljubitelje mesa

Godinama stručnjaci pokušavaju otkriti kakva je prehrana najbolja za zdravlje, a kojom bi se spriječile prerane smrti prouzročene četirima najčešćim uzrocima

znate li?

Evo što vam se može dogoditi sa zdravljem ako ste vegetarijanac...

Najčešće se kod vegetarijanaca pojavljuje gubitak kose zbog nedostatka željeza u krvi.