Jelena i Mile činili su se smireni tijekom izrade pljukanaca u dvoboju.
No, debljina i vrijeme termičke obrade te istarske vrste tjestenine odlučivali su o njihovom ostanku. Biseru, koja je proglašena najboljom u istarsko-kvarnerskom tjednu, rastužila je odluka žirija da Jelena mora kući.
Žiri je posljednjeg dana regije Istre i Kvarnera pohvalio Zlatanovo kulinarsko umijeće. Dobro se snašao u jednostavnoj istarskoj kuhinji iako nije bio na svom teritoriju. Međutim, Bisera se uzdigla kao najbolja ovaj tjedan, iako je još prošlog bila u duelu… Protekla četiri dana svoje je znanje o istarskoj kuhinji rado dijelila s Jelenom stoga ju je iznenadila i rastužila odluka žirija da upravo Jelena mora napustiti show „Tri, dva, jedan – kuhaj“.
Naime, prema mišljenju žirija, Jelena, Mile, Đurđica i Milivoj se nisu snašli u istarskoj gastronomiji.
Bilo je raznih faktora koji su utjecali na njihovu kvalitetu ovog tjedna, no nitko od njih četvero nije bio izrazito najlošiji. U dvoboj su tako ušli Jelena i Mile, a tema - pljukanci, još jedna u nizu istarskih tjestenina. Iako su se oboje doimali spretni i smireni, Jelenini su pljukanci bili deblji od Milinih.
„Jelena je tijekom cijelog tjedna nekako pribjegavala nižoj ljestvici, a danas je to isplivalo“, objasnio je Tomislav Špiček.
„I jedno i drugo su imali veliku i previše debelu tjesteninu. Kod Mile je bila mrvicu tanja, a samim time i bolje kuhana. Druga stvar, koja je bila dodatni plus, je ta što je malo bolje popržio tjesteninu u maslacu pa je dobio jači okus“, objasnila je Željka odluku žirija.
Biseru, koja je proglašena najboljom u istarsko-kvarnerskom tjednu, rastužila je odluka žirija. Tijekom prošlog tjedna najviše se zbližila s Jelenom i dijelila joj je savjete, tako da je na rastanku pala još jedna suza…
Deset natjecatelja nastavlja kulinarsko putovanje kroz Hrvatsku, a sljedeći tjedan posvećuju Zagori.
>> Anka je imala loš dan! Imala problema s žgvacetom i kunićem
