Od golemog potencijala gospodarstva do potpunog kraha u samo nekoliko godina, predsjednik Odbora za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Predstavničkog doma Parlamenta Federacije BiH Ahmed Džubur ispričao je kako je Bosna i Hercegovina propustila šansu biti dugoročno najveći proizvođač smilja na svijetu.
Kako je kazao za Klix.ba, u Francuskoj je prije nekoliko godina krenula ekspanzija proizvodnje proizvoda na bazi smilja zbog čega su bili potrebni novi proizvođači, a svoju su priliku ugledali Hercegovci.
– Tada je u Hercegovini počela plantažna proizvodnja, gdje su za nekoliko godina površine pod smiljem postale tolike da je Bosna i Hercegovina bila globalno najveći plantažni proizvođač smilja na svijetu, započeo je priču Džubur.
Cijene smilja po kilogramu su se kretale oko 20 kuna, no prava zarada ležala je u ulju smilja, gdje se po litri ulja moglo zaraditi i više od 20.000 kuna, zbog čega su se po Hercegovini mahom počele otvarati destilerije. Takva ulja onda bi se promovirala na sajmovima eteričnih ulja u Njemačkoj, gdje bi se najviše isticali proizvođači s juga BiH.
Iako je ulja smilja bilo puno, ono nije bilo ekološki čisto, a proizvođači su često dodavali raznorazne pesticide i kemijska sredstva koja bi se kasnije vidjela u analizama, kaže Džubur. Takva ulja nisu bila upotrebljiva ni za farmaceutske ni za kozmetičke svrhe, a cijena im je ubrzo pala na samo 3000 kuna po litri.
– Kada bi se nekim proizvođačima pojavile štetočine i bolesti na biljkama, prskali bi ih zelenom bojom da ih ipak uspiju prodati, što je kroz proces asimilacije dovodilo do toga da je ulje katastrofalnog sastava. Čak je bilo primjera i da se takvo ulje, koje je prodavano na inozemnom tržištu, nerijetko miješalo s jestivim uljem, tako da je došlo do situacije da su međunarodni farmaceutski i kozmetički stručnjaci zaključili da kupnja ulja iz BiH nije pouzdana i da je treba izbjegavati. To je glavni razlog kraha – kaže.
– Danas, prema informacijama s terena, imamo oko 20 posto onih koji su krenuli u taj proces i uspjeli su se zadržati u biznisu sa smiljem, no to su ljudi koji nikada nisu imali problema s kemijskim analizama i koji su sačuvali povjerenje svojih partnera iz inozemstva – priča.
VIDEO Zadranka ogorčena: Čašu vode u slastičarnici naplatili šest kuna
Hrpa laži, a posebno zbog tzv. ministra amatera koji svoju priču jučer prvda nekakvim propustima u proizvodnji. lik se ušlepao u opću histeriju za smiljem pa ju promovirao na svakom koraku za kilu janjetine, a kad je tržište palo priča bajke da nije valjalo ovo i ono. 99% proizvođača je proizvodilo čisto eko ulje, ali je potražnja daleko precijenjena, što je ovaj diltetant od ministra morao znati, a propovijedao je drugačiju priču svima ko mu je dao pivu i ćevape gratis.