natjecanje

Gastronatjecanje u Kaldaniji​, Zlatna šparoga Talijanima

šparoge
Vesna Brnabić
20.04.2011.
u 15:58

Zlatnu šparogu dobila je ekipa iz Italije, Osteria "Il pettirosso", a Zlatna šparoga za najbolji pjat otišla je restoranu "Lovac" za biftek punjen šparogama i pire sa šparogama

U restoranu Lovac u Kaldaniji sinoć se osmi put održalo međunarodno gastronatjecanje Zlatna šparoga. U pripremanju jela od šparoga natjecala su se tri restorana - "Lovac" iz Kaldanije, "Skiper" iz Kopra i "Il pettirosso" iz Italije.

Žiri u sastavu Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije, Valter Bassanese, direktor turističke zajednice Buja, Sebastian Jakac, glavni kuhar manifestacije Šparogada, Oscar Biaggi, enogastronom i vinar iz regije Friuli te Matej Muženić, znanstvenik i književnik iz Kopra, ocjenjivao je jela.

Zlatnu šparogu dobila je ekipa iz Italije, Osteria "Il pettirosso", a Zlatna šparoga za najbolji pjat otišla je restoranu "Lovac" za biftek punjen šparogama i pire sa šparogama. Drugonagrađeni, Srebrnom šparogom, sinoć su bili domaćini iz restorana Lovac, dok je treću nagradu, Brončanu šparogu, dobila ekipa restorana "Skiper" iz Kopra.

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije