Zapušteni maslinici koje ljudska ruka nije obrađivala najmanje 50 godina, smještaj i vrhunska spiza te sudjelovanje na lastovskim svečanostima bio je neodoljiv mamac za čak 60 ljudi koji su se javili Vanji Jurici spremni 10 dana dobro zasukati rukave, i to – besplatno.
Poziv na radno-zabavnu akciju objavila je na internetskim stranicama obiteljska konoba "Fumari" ne vjerujući previše u njezin uspjeh, ali interes je bio iznad svih očekivanja. Na Lastovo je pozvala osam sretnika koji su se prvi prijavili, a preostali će morati čekati neku drugu priliku.
– Ima žena i muškaraca, mlađih i onih u najboljoj dobi. Pozvala sam onoliko ljudi koliko imam kreveta i za koliko mogu kuhati a da stignem s njima provesti dan u masliniku – kaže gospođa Vanja.
Umorni i zadovoljni
Veselo društvo, dvije gospođe iz Ljubljane, momak iz Karlovca i nekoliko Zagrepčana zatekli smo poslije napornog radnog dana u konobi Fumari, umorne i zadovoljne. Njihovi domaćini, obitelj Jurica – Vanja, njezin suprug Luka te sinovi Lučo i Antonio, trude se da sve bude besprijekorno. Od domaćih delicija spravljenih od lastovskih proizvoda, preko crnog vina pa do dovoljne količine pjesme i smijeha za sve.
– Mogu li se na bolji način iskoristiti slobodni dani?! Nagovorila me moja prijateljica Andreja i ne mogu joj dovoljno zahvaliti kako mi je divan doživljaj priuštila – kaže nam Dean sretan što je zagrebački ured zamijenio za lastovske grablje.
Vanja je, osim što je vrsna kuharica, i prava kulinarska inovatorica. Uz to, izlozi u njezinoj konobi bogatiji su od bilo koje suvenirnice.
– Vanja je čarobnica, a njezina je kuhinja božanstvena. Osim toga, ne tjera nas da previše radimo – kroz smijeh nam kaže Andreja, Vodičanka na privremenom radu u Zagrebu, koja je u stanju bez ikakvih problema držati cijelo društvo u dobrom raspoloženju. Profesorica njemačkog, sudski tumač, turistički vodič i PR promotorica, a sve su to Andrejine kvalifikacije, na najzabačenijem našem otoku osjeća se kao riba u vodi.
No, gdje se puno radi i nakon toga puno tulumari dođe i vrijeme kada se svi moraju odmoriti. Nakon večere svatko se povukao u svoju sobu. I mi se sutradan priključujemo karavani koja kreće u akciju. Idemo u Vrsej dolac, gdje je maslinik stariji od stoljeća.
– Male su parcele, ali mi smo se dogovorili s drugim vlasnicima pa smo ih mijenjali i na druge načine okrupnjavali. Zajedno s parkom prirode Lastovsko otočje probili smo put i sada je vrijeme da stare masline otrgnemo od drače i šipražja. Zato su tu ovi vrijedni ljudi – priča nam gospođa Vanja.
Zabava i rad
– Kakav aktivan odmor! Uživamo punim plućima od jutra do mraka. Vrijeme nas je poslužilo, priroda je divna, zabavljamo se i družimo – oduševljena je gospođa Irena iz Ljubljane. Kaže da i sama ima vinograd u koji odlazi vikendom, naviknuta je na rad u poljoprivredi, a ovdje je fascinira pogled na njihovih ruku djelo, već uređeni dio maslinika koji je sve veći i veći. Lastovske su masline, kao i sve ostalo na ovom otoku, posebne. Stabla su visoka i tanka pa se plodovi ne beru već metu, kada ih vjetar baci na tlo.
– Ovdje je sve prirodno – kažu nam naši domaćini, a da bi tako i ostalo, Andreja nas je na rastanku zamolila:
– Nemojte nikomu reći za Lastovo! Zašto, zna svatko tko je na Lastovu bio.
Žena je očistila maslinik, ljudi se najeli napili, promovirali otok i to je to.. vidim da ima i onih koji su na tome zavidni... Vjerojatno bi bilo lakše da je pala kiša, i da su doma komentirali kak se niš ne isplati...