U Dioklecijanovim podrumima jučer je otvoren 3. splitski festival vina "Vinum in". Ove je godine proširena ponuda; pred posjetiteljima su, uz dobru kapljicu, izložene i razne delicije, tako da sajam bilježi rast.
– Uz vina posjetitelji mogu degustirati i razne sireve, suhomesnate proizvode, tu je i maslinovo ulje, brojne rakije i alkoholna pića. No bitno je da je sve prirodno uzgojeno. Iako je recesija, ljudi se vraćaju organskoj hrani, tako da bilježimo rast – rekao je Jurica Rubić, vlasnik tvrtke Spectator, koja organizira sajam. Više od 50 izlagača iz cijele Hrvatske pred goste je stavilo svoje najbolje proizvode, no ponuda festivala tu ne završava. Organizator se pobrinuo i za zanimljiva predavanja, a posebnu pozornost zaslužuje Željko Petrović koji će govoriti o tome kako su jeli naši stari. Petrović je direktor Centra izvrsnosti Georgea Mateljana koji obitelj američkog predsjednika Baracka Obame savjetuje o prehrani. Vrata sajma otvorena su još danas, ulaz je besplatan, a mogu se degustirati brojna pića i jela.
