Mi nismo radili kalkulacije obroka i nismo štedjeli jer je sve bilo iz donacija. Naši su obroci vjerojatno bili dosta skuplji od tog, ali mislim da je to fer cijena jer država tu 'pretače' s jednog računa na drugi. To je državna firma, da je cijena i 50 kuna, opet je državna, komentirao je predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak iznos jednog obroka koji je državna tvrtka Pleter objavila - oko 23 kune s PDV-om.
- Najbitnije je da budu nahranjeni. Nije bitna cijena, moramo biti svjesni da su naši kuhari bili profesionalci vjerujem da Pleter nema kvalitete da se natječe s našim obrocima, ali u ovim trenutcima je to bilo apsolutno nebitno, komentirao je Medak za RTL te nadodao kako će kuhari volonteri i dalje nastaviti s pomaganjem stradalima u potresu.
A koliko su volonteri bili od iznimne pomoći dokazuje i činjenica da je 1500 kuhara svaki dan bilo na terenu koji su u protekla dva tjedna podijelili oko 150.000 obroka. Za to vrijeme, između tri i četiri tisuće obroka kuhalo se u Zagrebu.
- Skuhali smo oko 130 tona hrane u ovom periodu. Mi ne radimo pa smo mogli u tom kapacitetu pomoći, kazao je Medak te nadodao kako će kuhari volonteri i dalje nastaviti s pomaganjem stradalima u potresu.
- Pomagat ćemo mi i dalje, dolaziti ćemo vikend. Radit ćemo donatorske večere. Ovo je pokazalo koliko je hrvatsko srce veliko, govori Medak.
Da li bi i drugdje u svijetu ovako razvlačili temu prehrane ljudi u ovakvom zlu? Ili smo mi svjetski prvaci kako svaku priču uvaljati u blato?