– Svaka čast onome tko se ovoga sjetio. Ma gdje bi mi mogli kušati tako finih stvari koje se inače ne može nigdje ni kupiti. Oduševljeni smo – kazala je Marija Mikić iz Nove Gradiške koja je s cijelom obitelji posjetila i 'kušala' „Najduži stol u Hrvata“ kojeg je u subotu predvečer pripremila velička turistička zajednica zajedno s općinom Velika.
A na veličkom stolu koji je ove godine iznosio jedan kilometar nije bilo čega nije bilo, od slavonskih slastica pa sve do onih morskih, primorskih kao što je fritaja od šparoga i tartufato, riječnih, lovačkih pa sve do onih iz susjedne Bosne i Hercegovine, Vojvodine, Mađarske i Rumunjske. Posjetitelji su mogli kušati hranu i piće sa svakog stola kupivši prije toga ulaznicu od 20 kuna.
– Napravili smo i dinstani kiseli kupus s rebrima, domaće kobasice, čvarci, specijalitete od suhog mesa, kolače, liker od šipka, domaći sir. Sve su to po starim receptima pripremili članovi našeg KUD-a. Ovo je izvrstan način da se predstave KUD-ovi, ali i da se nahrane ljudi koji nemaju svaki dan priliku jesti ovakvu hranu – kazala je Marija Klarić iz KUD-a Berda iz Brestovca.
Grad Vodice predstavio se s domaćim kroštulama, najboljim u državi kakao je kazao Antonio Šprlje, slanim srdelama i inćunima, domaćim maslinama, suhim smokvama, crnim vinom, travaricama.
– Pita od mesa, krumpiruša, sirnica, zeljanica, tulumbe, baklave, pogača, kukuruza i suhomesnati proizvodi dio je naših tradicijskih jela iz kotorvaroškog kraja koje ovdje nudimo na kušanje. Ovo je nešto posebno – kazala je Ivanka Ivić iz KUD H. V. Hrvatnić. Među onima koji su imali najoriginalniji dio stola svakako je velički Doma za starije. Oni su na svome stolu pokazali što se jelo na slavonskim krstitkama.
– Kuma je za krstitke donijela korpu u kojoj su pereci, sitni kolači, pile, rakija, vino, pravi slavonski peškir, kuglof i torta. Sve su to priredili djelatnici našeg doma – kazala je Dragica Dvoraček iz veličkog Doma.
Cestitam clanovima KUD-a koji su nam svima pokazali kako se moze kad se hoce. Kad su ljudi vrijedni, sve se moze i svega ima. Da su to bili hrvatski sindikalisti, u zajednistvu sa SDP-om bili bi jeli grah. Ha ha ha. Ali, za njih je i to previse.