Tvrtka Blato 1902:

'U ručku u OŠ Dolac nisu pronađeni crvi nego ličinke kućnog moljca neopasne za zdravlje'

Osnovna škola Dolac
Foto: Nel Pavletić/Pixsell
15.03.2019.
u 11:38

Nesporno je da je u ručku posluženom u Osnovnoj školi - Scula elementare Dolac pronađen kuhinjski moljac, odnosno 'lepidoptera' za kojeg je inače moguće da se može zateći u grahoricama ili žitaricama

Tvrtka Blato 1902 d.d. oglasila se povodom teksta objavljenog 6. ožujka 2019. godine pod naslovom 'Jeza u riječkoj školi - djeca našla crve u hrani, poslije povraćala i žalila se na bolove'.

U ručku, naime, nisu pronađeni crvi nego ličinke kućnog moljca.

– Nekoliko sati prije negoli je ručak poslužen djeci u OŠ 'Dolac', u prostorijama naše tvrtke Blato 1902 d.d., Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije izvršio je ispitivanje gotovog jela - maneštre od ječma, fažola i suhe hrane, dakle upravo ručka koji je poslužen djeci. Uzorak je uzet u 12.25 sati toga dana. Rezultat tog ispitivanja izdan je 7. ožujka 2019. godine. Iz tog izvještaja o ispitivanju Nastavnog zavoda za javno zdravstvo razvidno je da je isti u skladu s mikrobiološkim kriterijima i standardima. Napominjemo da su svi dosadašnji nalazi Zavoda za javno zdravstvo isto tako bili uredni – ističu u tvrtki Blato 1902 i dodaju:

– Nesporno je da je u ručku posluženom u Osnovnoj školi - Scula elementare Dolac pronađen kuhinjski moljac, odnosno 'lepidoptera' za kojeg je inače moguće da se može zateći u grahoricama ili žitaricama. Dakle, nije riječ o crvima, već o ličinkama kuhinjskog moljca. Dakako da se time ne opravdavamo za nemili događaj, ali je bitna razlika u pogledu opasnosti za zdravlje djece. Poslužena hrana, uzrokovana nakon neugodnog događaja u školi od strane istog Nastavnog zavoda za javno zdravstvo, prema nalazu je mikrobiološki ispravlja što dokazuje da nije ugrožena sigurnost i zdravlje korisnika.

Poduzeli smo korake kako bismo od dobavljača odnosno proizvođača namirnica koje su korištene, a koje su prema deklaracijama na hrani bile zdravstveno ispravne i unutar roka trajanja, dobili analizu zdravstvene ispravnosti svih namirnica koje su sačinjavale navedeni ručak. Želimo istaknuti da se za poslove pripreme i dostave ručkova u školama natječemo putem postupka javne nabave, a to znači da posjedujemo sve potrebne reference za profesionalno obavljanje ovog posla.

Učenicima, roditeljima i zaposlenicima škole izražavamo žaljenje radi neugodnosti koju su doživjeli i spremni smo nadoknaditi svu eventualno pričinjenu štetu – stoji u priopćenju tvrtke Blato 1902. d.d.

Ključne riječi

Komentara 4

AN
antonelić
15:34 15.03.2019.

najvažnije je da tvrtka blato ima sve papire potrebne za pripremu hrane : glavni kuhar ima iskaznicu hadeze-a , glavni vozač maneštre ima suprugu u no i ministarstvu , gazdarica ( bačić ) ima supruga u vrhu hadeze-a ( sabor i vlada ) , dakle sve je u redu a ta djeca su se u naravi prenemagala jer nisu bila gladna ... a i roditelji neka djecu navikavaju na kućne moljce , to je dobrodošlo ...

CR
crvenaHR
12:30 15.03.2019.

Zaključak: ličinke kuhinjskog moljca su zdravije od crva. Ovo je zapravo za rubriku Gourmet.

MK
mkralj
15:34 15.03.2019.

To poslužite Gospodinu Bačiću u Saborskom restoranu kao specijalitet Blato 1902

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije