Udruga restoratera Hrvatske iz snježnih Delnica zatražila je od Vlade RH i nadležnih ministarstava da se primjena Zakona o zabrani pušenja hitno prolongira barem do kraja turističke sezone.
- Gorući je to problem restorana kojima je već sada značajno pao promet, a koje je među prvima zahvatila recesija, naglasio je Miro Folnegović, predsjednik URH.
Zakon stupa na snagu 6. svibnja. Tada se otvaraju terase, no mnogi terase nemaju. Ugostiteljska ponuda izuzetno je važan segment turističke ponude.
Inače, saznajemo, gosti troše sve manje, predjela se dijele na dvoje, pije se sve više voda i vino na čaše.
- Opterećeni samo sa čak 52 različita davanja, poreza, doprinosa.
No kriza ima i dobru stranu, istaknuto je u Delnicama, jer se počinje sve više razmišljati i o troškovima, racionalizirati poslovanje i ozbiljnije pristupati poslovanju.
