Mirisi ćevapčića, burgera, palačinki, warpova... mame Zagrepčane na Jelačićev trg gdje se danas do 20 sati održava jubilarni deseti VegeSajam. A može se ondje, uz hranu, naći i sve od kozmetike do veganskih cipela te proizvoda od konoplje.
Dakle, na desetak štandova koji se ondje nalaze ima za svakoga ponešto, a usto se na sajmu ne koristi jednokratna plastična ambalaža ni vrećice. Cilj je poticanje svih posjetitelja da svojim načinom života i prehrane ostavljaju što manji ekološki otisak.
"Na prikladno odmaknutim štandovima, radi sigurnosti posjetitelja, izlagači nude svoje inovativne biljne proizvode od kojih izdvajamo i preporučujemo: veganske kobasice, kulen, ćevapčiće, lava burger, zelene kekse s algama i sirove kolače, pesta od mediteranskog bilja, namaze od češnjaka, džem od ljubičastog luka, bezglutenske proizvode, veganske prirodne dezodoranse i šampone s bućinim uljem. Posjetitelje će ‘izuti iz cipela’ i to što se mogu opskrbiti i nepromočivom obućom od prirodnih materijala kakve nosi i Darko Rundek", kažu organizatori iz udruge Prijatelji životinja.
Red se najviše stvorio oko štanda restorana Oaza Joyful Kitchen gdje na licu mjesta prave, među ostalim, sočne lava burgere i wrapove za koje posjetitelje kažu kako nema razlike od onih verzija s mesom. Većina izlagača VegeSajma bit će prisutna i na ZeGeVege festivalu 3. i 4. rujna.
Čevapi su od mesa - Burger je burger zbog mesa - to je kao da bi bicikl zvao autom - auto bez motora i 2 kotača :) Neka budu kreativni i izmisle nova imena!