Pokrenuli smo se, a sada trebamo raditi pametno kako bi se svi u Hrvatskoj aktivirali u podizanju ugleda, brenda i potrošnje hrvatskog maslinova ulja, kazao je na jučerašnjem predstavljanju projekta Hrvatska zemlja maslinovih ulja Vinko Milat, savjetnik predsjednika Ive Josipovića, ističući kako je, usprkos velikom potencijalu, maslinarstvo u nas nedovoljno iskorišteno. Porazne brojke govore o potrošnji od samo dvije litre maslinova ulja godišnje po glavi stanovnika i velikom uvozu od 1,5 milijuna litara, dok na sivom tržištu završi više od trećine od oko 5 milijuna litara hrvatske proizvodnje.
Uz potporu HGK, oleoteke Uje i resornog ministarstva poljoprivrede, tvrtka Manufaktura pokrenula je tako projekt kojim će se već idućeg tjedna s Tjednom maslinova ulja u Splitu započeti na izgradnji imidža Hrvatske kao zemlje izvrsnih maslinovih ulja, edukaciji stanovništva o ljekovitim svojstvima maslinova ulja te povećanju prodaje toga ulja na domaćem i inotržištu.
Da je zelje zdravo, kralj životinja bi bio zec,a ne lav. Kažu da crveno meso nije zdravo, al ja još nisam vidio bolesnog tigra. Od morskih proizvoda najviše volim kad pajcek padne u more.