Otrovali ste se hranom? Stručnjaci vam savjetuju da sljedeći put ne trčite u najbližu ljekarnu nego da kod kuće potražite nekoliko režnjeva češnjaka koji možete ubaciti u pileću juhu ili varivo. Češnjak dokazano štiti tijelo, a sastojak zaslužan za liječenje jest dialil sulfid koji je stotinu puta jači od najučinkovitijeg antibiotika.
Od prije se zna da češnjak djeluje protuupalno, no sada su znanstvenici potvrdili da zaštitni sloj koji se stvara u želucu bakterije teško mogu nagristi.
– Infekcije se javljaju nakon konzumiranja nedovoljno pečenog mesa ili hrane koja se priprema na nečistoj površini. Rezultati istraživanja pokazali su da spojevi iz češnjaka mogu smanjiti širenje bakterije koja izaziva trovanje – objasnio je voditelj istraživanja dr. Michael Konkel.
cesnjak je lijek za vecinu bolesti