isprobajte

Čokoladni banana kruh – nestat će s pladnja prije nego se pećnica ohladi!

Tatjana Miletić/MyTastyPot
15.11.2022.
u 10:02

Banana kruh jedan je od onih kolača koje obožavamo pripremati. I to iz više razloga: prvi je što uvijek mudro iskoristimo banane, a drugi što je priprema vrlo jednostavna. Ne škodi ni to što se svi ukućani otimaju oko njega.

Recept za banana kruh gastroblogerica Tatjana Miletić obogatila je domaćom mamimom domaćom orahovicom, a ovaj put je dodala i komadiće čokolade i pekan orahe. Dok se okrenete kolača više neće biti!

Foto: Tatjana Miletić/MyTastyPot

Čokoladni banana kruh

Sastojci:

2 zrele banane

1 jaje

200 g brašna

100 g smeđeg šećera

1/2 praška za pecivo

60 g rastopljenog maslaca

2 žlice orahovice

žlica vanilije

1 bourbon vanilin šećer

prstohvat soli

puna šaka crne čokolade

Za nadjev:

crna čokolada

žlica vanilije

2-3 žlice ulja

šaka pekan oraha za posipanje

Priprema:

Prvo rastopite maslac. Možete to napraviti u kalupu u kojem ćete peći kolač, kako ne biste prljali suvišno posuđe, a ujedno ćete na taj način podmazati kalup. Izgnječite banane, a potom dodajte šećer, jaje, vaniliju i orahovicu i sve dobro sjedinite. Dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i solju, sjedinite i na kraju dodajte prohlađeni maslac. Smjesi dodajte sjeckanu čokoladu i pecite na 190 stupnjeva oko 60-70 minuta. Kolač izvadite iz kalupa i prelijte ga rastopljenom čokoladom pa preko nje pospite sitno sjeckane pekan orahe.

Foto: Tatjana Miletić/MyTastyPot

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije