Male, zelene bobice karakterističnog okusa temelj su mediteranske prehrane. I dok ih mnogi jedu tek kao prilog uz "finger food", masline bi itekako trebale imati više prostora na vašim menijima. Osim što su mnogima najdraže "grickalice", masline su vrlo ljekovite i povoljno utječu na naše zdravlje. 

10

lijek ili neprijatelj?

Što će vam se dogoditi ako pijete 3,3 dl piva dnevno?

Sadrže antioksidanse i djeluju tako da štite molekule LDL kolesterola od oksidacije i tako sprečavaju nastanak ateroskleroze. Obiluju vitaminom E, oleinskom kiselinom i polifenolnim spojevima koji sprečavaju upalne procese i bolesti poput astme, osteoartritisa i reumatoidnoga artritisa.

Brojna su istraživanja pokazala kako osobe koje konzumiraju masline i maslinovo ulje znatno manje obolijevaju od degenerativnih bolesti,a posebice od kardiovaskularnih bolesti i karcinoma.

Utvrđeno je kako masline sadrže značajne količine hidroksitirosola i tirosola te skvalena i terpenoida, molekula koje posjeduju antikarcinogeno djelovanje.

Bogate su i neprobavljivim prehrambenim vlaknima pa se posebice preporučuju osobama koje imaju problema s probavom.

Masline se ističu i visokim udjelom jednostruko nezasićenih masnih kiselina (čak 75 %),a odličan su izvor i željeza i bakra te prehrambenih vlakana.

nakon 20.

Ovo su pretrage koje biste trebali raditi jednom godišnje

Čaj od maslina

Iako nije uobičajeno na našem području piti čaj od masline, to bi se svakako trebalo promijeniti. Riječ je o napitku koji pomaže kod snižavanja visokog tlaka, a neki ga smatraju i zamjenom za zeleni čaj. 

Ispijanje čaja od listova masline, koji je inače i vrlo ukusan, spriječit će nastanak kardiovaskularnih bolesti, sniziti kolesterol, riješiti vas gljivičnih infekcija i djelovat će antibakterijski. Odličan je lijek kod herpesa, olakšat će simptome upale pluća, pomaže kod dijabetesa tipa 2 tako da snizuje šećer, kod meningitisa, reume, infekcije mokraćnih puteva, kroničnog umora i alergija te će ojačati imunološki sustav. 

Kako ga pripremiti?

U 2,5 dl proključale vode stavite 10 grama osušenog lišća masline i ostavite da vrije tri minute na laganoj vatri. Zatim ostavite čaj poklopljen da odstoji oko 10 minuta i procijedite. 

Ako vas muči visoki tlak, kuhajte 20 listova u 3 dl vode, pustite da ispari oko 1 dl i prije konzumiranja zasladite medom. Pijte ga ujutro i navečer po jednu šalicu. Nemojte pretjerivati s količinom zbog njegova svojstva snižavanja tlaka, a ne preporučuje se trudnicama. 

Nije rak

Kardiovaskularne bolesti su ubojica broj 1 u svijetu! Ovo su simptomi koje trebate prepoznati

jeste li znali?

Evo zašto ne biste smjeli ostavljati vrećicu crnog čaja u šalici dok ga pijete

zabrinjavajuće

Ovo je tihi ubojica broj jedan! Provjerite jeste li ugroženi

ELLA OREŠKOVIĆ

FOTO Kći bivšeg premijera Tihomira Oreškovića dva puta smo gledali na Dori, prava je ljepotica

6

BAŠ SE NALJUTIO

VIDEO Joško Gvardiol izgubio živce na terenu, počeo mahati rukama u nevjerici nakon poteza suigrača

HRVATSKO ZAGORJE

FOTO Dvorac na 25 km od Zagreba izgradio je čovjek prema kojemu je nastao književni junak, nećete vjerovati koja mu je cijena sada

Vrijedi probati

Ovo je top trik kako potrošiti manje nego što ste planirali za božićne poklone: Prihvatljivo je za svačiji džep

Ruši predrasude

S četiri godine odvojena je od obitelji, a danas, unatoč hendikepu, niže uspjehe na kazališnoj pozornici

Rad od kuće za 8000€ mjesečno bez diplome? Da, postoji takvo radno mjesto