Novo istraživanje provedeno na Sveučilištu Oregon, otkrilo je da flavonoid ksantohumol, koji se nalazi u hmelju, a samim time i u pivu, pomaže miševima izgubiti težinu i smanjiti razinu kolesterola.
Znanstvenici su proveli istraživanje nad 48 muških miševa, a oni koji su dobivali najveću dozu ksantohumola smanjili su za 80 posto razinu štetnog kolesterola i izgubili 22 posto težine u odnosu na kontrolnu skupinu miševa iako su obje skupine jele hranu obogaćenu visokim masnoćama.
Ipak, sada stižu loše vijesti. Ako težite oko 60 kilograma, trebali biste popiti oko 1600 litara piva u 24 sata kako biste dobili istu količinu ksantohumola koju su dobili miševi u ovom istraživanju.
Drugim riječima, teško ćete moći ispijanje piva opravdavati pokušajima da želite izgubiti neželjene kilograme.
>>Nisu znali za kvasac pa je pivo tada bilo Božje djelo
Znao sam da u nečem griješim što imam puno kila. Pijem premalo piva :)