Jede vam se nešto slatko, a nemate niti volje niti vremena za dugu pripremu? Onda je ova čokoladni kuglof s punjenjem od sira pravi izbor za vas! Za pripremu vam treba svega 10 minuta, a većinu sastojaka pronaći ćete već u svojoj kuhinji. Recept je podijelio food blog Moni Foodie. Uživajte!
Sastojci:
Čokoladni dio:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 150 g maslaca
- 180 g šećera
- 4 jaja
- 300 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 40 g kakaa
- 150 ml mlijeka
VEZANI ČLANCI:
Sirni dio:
- 400 g krem sira
- 50 ml jogurta
- 1 jaje
- 1 paket praha pudinga od vanilije
- 130 g šećera
VEZANI ČLANCI:
Priprema: Otopimo maslac i čokoladu, dodamo jaja, brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i mlijeko te sjedinimo. Sir izmiksamo sa šećerom i jajetom, dodamo jogurt i puding od vanilije. Na dno kalupa stavimo pola čokoladne smjese, u sredinu smjesu od sira te završimo čokoladnom smjesom. Pečemo na 180 stupnjeva 45 minuta.
Želite peći kolač, ali nemate mlijeko? Nema problema, postoji nekoliko namirnica koje možete koristiti umjesto njega:
