ZDRAVE ŽITARICE

Recept za desert od ječma kojeg će zavoljeti i klinci

17.09.2019.
u 06:50

Ječam je jedna od najstarijih namirnica u Europi te je poznata njegova primjena u pivskoj industriji, no od ječma se mogu pripremati i razna jela i deserti. Za priremu deserata potrebno je samo malo mašte.

Ječam nije omiljena namirnica koju biraju klinci, a čak i neki odrasli, no uz pravu pripremu ječam može postati ukusan desert. Osim slanih jela kojima je ječam baza, on može poslužiti i kao dodatak juhama, sastojak za popečke i slično, ali uz pažljivo biranje sastojaka možete napraviti pravi slatki 'puding' od ječma. Za vas smo pripremili jednostavni recept koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Njegova je tajna u slatkim dodacima koje posjeduje svako kućanstvo

 Desert od ječma

Sastojci:

10 dag kuhanog ječma 

10 dag oraha (7 mljevenih, 3 sjeckanih)

5 dag grožđica

1,5 jušne žlice meda

sok od pola naranče

1 vrećica vanilin šećera 

1 žličica mljevenog muškatnog oraščića

Priprema:

Sve sastojke pomiješajte, stavite u omiljenu posudicu te po želji ukrasite sjeckanim lješnjacima i bobičastim voće. A za one kojima ni to nije dovoljno slatko, preporučamo da desert od ječma ukrasite šlagom i slatkim od višanja (sok i 10 višanja). 

 

Po neke od sastojaka možete navratiti do trešnjevačkog placa. 

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije