BUČINO ULJE | Večernji.hr

Bučino ulje u rangu maslinova, no puno je patvorina. Stručnjak upozorava: Ako vidite ovu cijenu, znajte da nije pravo!

Nezamislivo je, smatraju proizvođači, da država nije prepoznala proizvodnju bučina ulja u Hrvatskoj, njezine potencijale i kvalitetu

Varaždin: Ministrica Vučković na otvorenju Međunarodne izložbe bučinih ulja

Video sadržaj

zaštita zemljopisnog podrijetla

Nadmašili Austrijance i Slovence u kvaliteti bučinog ulja: 'Može se prepoznati po cijeloj Europi'

- U toj boci pod našom etiketom zna se što mora biti: proizvodnja od koštice, preko prerade, do flaširanja - rekao je predsjednik Udruge „Varaždinsko bučino ulje“ Matija Patrčević

Josip Žmegač šampion 5. međunarodne izložbe bučinih ulja 'Alpe - Adria'

Video sadržaj

prijavljeno 166 uzoraka

Josip Žmegač šampion 5. međunarodne izložbe bučinih ulja 'Alpe - Adria'

Predsjednica ocjenjivačke komisije Melita Makovec istaknula je da je ocijenjeno 130 djevičanskih i 36 hladno prešanih ulja, a ove godine prosječni broj bodova bio je preko 30 od mogućih 35, dok je ulje s najvećim brojem bodova ove godine ostvarilo 34,5 boda, najviše dosad

VARAŽDINSKO BUČINO ULJE

Na prestižnom Monde Selectionu u Bruxellesu osvojene čak četiri zlatne medalje

Uljari Agroprom Patrčević i OPG Andreje Petrović to je drugi put da su osvojili zlato

Obliznjeki za prave gurmane

Jeste li probali najbolje bučino ulje na svijetu? Mladen i Dragana godišnje proizvedu 4000 litara ovog tekućeg "crnog zlata"

Mladen i Dragana uživaju u razgovoru o svemu što od buča proizvode i kako tu namirnicu koristiti u kulinarstvu, ali i u kućnoj ljekarni jer ima brojna ljekovita svojstva. Za ulje uzgajaju buče gleisdorfer, žute sa zelenim štraftama, a za kuhanje i pečenje na poljima ovog gospodarstva rastu buče hokaido, butternut, kabocha i prinčeva kruna.

Zagorska Sela: Manifestacija Festival buče - Bučnica fest 2019

Video sadržaj

čakovec

Uhićena dva muškarca zbog prodaje krivotvorenog ulja

Okrivljeni 28-godišnjak je 4. srpnja 2022. u Čakovcu zaprijetio osvetom poljoprivrednom inspektoru koji je proveo inspekcijski nadzor bučinog ulja.

kazneno djelo

Na čakovečkoj tržnici prodavali nekvalitetno bučino ulje s lažnim deklaracijama

Ulje svojom kvalitetom nije udovoljavalo identifikacijskim parametrima

Varaždinskom bučinom ulju tri zlatne medalje

Video sadržaj

Jedinstvena svjetska priznanja

Varaždinskom bučinom ulju tri zlatne medalje u Bruxellesu

Zlata su osvojili OPG Kolenko iz Nedeljanca, OPG Kurtek iz Šemovca i OPG Vidaček iz Seljanca

2

NE JESTI!

Povlači se mnogima omiljeno ulje za salatu, Ministarstvo objasnilo zašto

Proizvod nije u skladu s Uredbom EU Komisije o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina određenih kontaminanata u hrani.

dvije zlatne medalje

Najveći uspjeh hrvatskih ulja na natjecanju u Bruxsellesu

Ulja Andreje Petrović iz Varaždina i Matije Patrčević iz Nove Vesi Petrijanečke dobila su zlatne medalje za kvalitetu u kategoriji prehrambenih proizvoda