CRNA SLAVONSKA SVINJA

storyeditor/2023-12-13/PXL_120414_7591692.jpg

Video sadržaj

Hrvatski proizvod

Meso fajferice dobilo EU oznaku zaštite izvornosti

Zaštita se temelji na kvaliteti koja je rezultat genetske osnove i ekološkog uzgoja.

PROMO

Barunska pasmina za prvoklasni užitak: Tjedan crne slavonske svinje u Osijeku

Zbog jedne divne crne svinje… krenite putem istoka i otkrijte mjesta gurmanskog užitka.

Cret Viljevski: Farma crnih slavonskih svinja

Premium sadržaj

15

UGROŽEN UZGOJ

Crna slavonska svinja postala je brend. U čemu je onda problem?

"U Slavoniji je samo nekoliko klaonica, do kojih uzgajivači moraju voziti i sto kilometara, a k tomu nisu specijalizirane za fajfericu", kaže izv. prof. dr. sc. Vladimir Margeta, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

10

SVE POPULARNIJA

Tko kuša delicije od fajferice više se ne vraća “mesnatoj” svinjetini

Mnogi ne dvoje da je meso fajferice, naše zaštićene pasmine, puno kvalitetnije od španjolske pata negre

Županjska Posavina

Meso crne slavonske svinje u ponudi splitskih restorana

Restoran želi u svoju gastroponudu staviti i jela spravljena od mesa crne slavonske svinje.

Meso fajferice dobilo EU oznaku zaštite izvornosti

Barunska pasmina za prvoklasni užitak: Tjedan crne slavonske svinje u Osijeku

Crna slavonska svinja postala je brend. U čemu je onda problem?

Tko kuša delicije od fajferice više se ne vraća “mesnatoj” svinjetini

Meso crne slavonske svinje u ponudi splitskih restorana