JRA

Carlsbergu Croatia zlatna medalja u Bruxellesu za Zlatni Pan

Uz prošlogodišnju nagradu za izvrsnost okusa The Superior Taste Award, ovo je još jedno važno priznanje struke za pivo koje su odabrali hrvatski potrošači, kažu u Carlsbergu.

6

Vino

Dingač Saints Hillsa i na Trumpovoj vinskoj listi

Nitko više ne želi piti još jedan generički merlot ili cabernet, već originalna vina poput hrvatskih, kaže Ernest Tolj, vlasnik vinarije Saints Hills.

Sajmovi

Vinarima iz RH 70 medalja i 47 preporuka na London Wine Fairu

Nagrade su pokazale da naše lokomotive poput graševine, malvazije i plavca vinarima mogu osigurati mjesto u prvom razredu - rekao je Đuro Horvat, predsjednik Udruženja vinarstva HGK.

7

Vino

Hrvatski vinari zaigrali u svjetskoj vinarskoj ligi

U konkurenciji čak 20.000 vina i 1500 izlagača iz 30-ak zemalja, 25 hrvatskih vinara sa svojim je najboljim vinima, u Londonu osvojilo čak 70 zlatnih, srebrnih i brončanih medalja – 40 Decanterovih i 30 International Wine Challengea

Vinistra

Kvaliteta je platforma za strategiju hrvatskog vinarstva

Premala smo zemlja da bismo bili konkurentni u masovnoj proizvodnji. Moramo napraviti najbolje moguće i ispričati priču o teritoriju te intenzivirati prodaju na vinskim cestama privlačenjem ljudi u podrume, kazao je Ivica Matošević.

2

Orači u Švedskoj

Hrvati 19. na svjetskom prvenstvu u oranju

Tomislav Kuharić iz Krapinsko-zagorske županije 19. je na svijetu u kategoriji premetnjaka, a Radivoj Rekić iz Virovitičko-podravske 24. u kategoriji ravnjaka. Iduće godine svjetsko natjecanje orača bit će u Biogradu na Moru

54

Projekti

Maslinovo ulje podcijenjeno, trošimo 2 litre po stanovniku

Porazne brojke govore o potrošnji od samo dvije litre maslinova ulja godišnje po glavi stanovnika i velikom uvozu od 1,5 milijuna litara, dok na sivom tržištu završi više od trećine od oko 5 milijuna litara hrvatske proizvodnje.

Inovacije

Vindija lansirala svježe mlijeko ‘z bregov trajnosti čak 21 dan

Riječ je o mlijeku koje je na europskom tržištu poznato kao ESL (Extended Shelf Life), a dobiva se primjenom suvremene tehnologije i znanja

6

Mlijeko

Dukat na tržište lansirao prvo hrvatsko bio mlijeko

Dukatovo BIO mlijeko zasad će stizati s četiriju slavonskih farmi koje u prosjeku u ekološkom uzgoju drže po stotinjak krava, a još ih je nekoliko u procesu certifikacije. U prosjeku se otkupljuje 1500 litara po farmi na dan.

2

Vina

Badelovi traminac i plavac uz bok najboljima u Waitroseu

Sanja Kunić, Badelova regionalna menadžerica za zapadnu Europu, kaže da je Waitrose sa svoja 223 prodajna mjesta poznat kao lanac koji ne drži trgovačke robne marke nego vrhunsku hranu, pića i vina.