KUHANJE

Ovo su kuhinjski trikovi zbog kojih ćete žaliti da ih niste znali prije

Domaći keksići ostat će dulje svježi ako ih čuvate u vrećici u koju ste ubacili i komad kruha.

Prijavite se na naš 'Gastrodvoboj' i odmjerite snage s profesionalnim kuharom

Profesionalni kuhar poziva naše čitatelje da se prijave na natječaj u kojem će imati priliku odmjeriti snage s njim u kuhanju po točno određenom receptu

Pokušajte obavezno

Pivo mnogi vole piti, no još je bolje kada ga koristite za ovo

Većina ljudi koji ponešto znaju o hrani upoznati su s upotrebom pive u marinadama, pogotovo za velike komade mesa

Smanjite rizik od moždanog udara

Kako začiniti hranu na zdraviji način? Ovo upotrijebite umjesto soli...

Ograničite unos soli i tako smanjite rizik od moždanog udara za 24%, a rizik od koronarne bolesti srca za 18%, kažu iz 'Hrvatske kuće srca'.

Projekt CookUp

Kuhajte i naručujte uz novi servis, a pritom plaćajte u kriptovalutama

CookUp će biti dostupan kao web i mobilna aplikacija, a korisnicima će biti dostupno nekoliko opcija.

10

Hrana i Zdravlje

Stručnjak poručuje: Ovu hranu ne biste trebali jesti u restoranima!

Švedski stolovi imaju povećani rizik od izlaganja bakterijama zbog ljudi koji bi mogli dotaknuti ili kihnuti na hranu, kontaminirajući jelo za bilo koga drugoga.

GURMANSKI UŽITCI

Top kuhari pripremaju najbolju mesnu klopu na Chill&Grillu...

Saznajte kakve sve gurmanske užitke sprema najveći festival klope, cuge i mjuze u Zagrebu. Idući vikend na Bundeku isprobajte specijalitete i dobro se zabavite...

Vodeći chefovi regije

Ivan Pažanin još je kao tinejdžer postao ljubitelj pripreme hrane

Ivan Pažanin, chef popularnog hrvatskog showa, još je kao tinejdžer postao ljubitelj pripreme hrane te je već za vrijeme školovanja napravio prve kulinarske korake