KUHANJE - str. 9 | Večernji.hr

Jednostavno je: Nakon kuhanja blagdanskog ručka uklonite neugodne mirise iz doma

Kad kuhinja ima miris po kuhanom bakalaru, mesu ili sarmi, danima nakon je potrebno taj miris ukloniti, a postoji nekoliko lakih načina za to.

Video sadržaj

tomislav varga

Božićni brunch, novo lice street fooda u zagrebačkom hotelu

U potrazi za mjestom kamo ćemo u Zagrebu otići na brunch (stvarno nije zbog mamurluka), stigli smo u Hotel Mövenpick Zagreb u kojem su u listopadu započeli sa Sip & Dine Brunch eventima. Prosinac je tu pak predodređen za božićno izdanje bruncha, održava se svake subote i nedjelje, od 12 do 15 sati, u hotelskom Nikola's restoranu, s potpisom poznatog chefa Tomislava Varge.

znate li koje je?

Jedno ulje je najbolje za prženje: Evo o kojemu se radi!

Ulja za preženje imaju niz točaka dimljenja ili temperatura na kojima više nisu stabilna, pa je važno razmotriti je li ulje i dalje zdravo za jelo nakon što ste ga zagrijali tijekom kuhanja

Video sadržaj

MasterChef

Kandidati kuhaju s bližnjima! Ivana: 'Ne znam bih li plakala ili se smijala'

Znanjem kojim su obogaćeni, ušli su u MasterChef kuhinju i došlo je vrijeme da naučeno primijene. No prije toga, uslijedilo je veliko iznenađenje. Naime, kandidati su otkrili da će njihovo sljedeće kuhanje uključivati njima bliske ljude te da zajedno s njima imaju priliku osvojiti 3.000 eura.

Video sadržaj

riba na torti

Darko Kontin pobijedio u gustoj borbi maksimalnih bodova!

vojim gostima servirao je tradicionalnu prigorsku večeru. Za predjelo je poslužio uštipke uz nekoliko vrsta namaza.

Video sadržaj

masterchef

Bivši kandidati pojavili se u novoj epizodi showa: 'Ne znam kako ćemo'

S obzirom na humanitarni karakter večere, natjecatelji MasterChefa moraju pripremiti ukupno 195 tanjura. Dobili su zadatak pripremiti jela u tri slijeda koja su sami osmislili. No da bi im olakšali ovaj zahtjevan izazov, žiri im je u pomoć pozvao natjecatelje iz prethodnih sezona, pa će zajedno s top šestorkom rukave u MasterChefu još jednom zasukati Maja, Ivan, Goga, Lora, Marko i Tomislav.

vodnjanka

Voditeljica zagrebačke ispostava čuvene istarske konobe nikad nije kuhala, a uspješno vodi obiteljski restoran

Priču je pokrenula baka Ana, otvorivši tipičnu istarsku konobu s nekoliko skromnih, ali iznimno ukusnih domaćih jela. Njezina kći Svjetlana Celija preuzela je obiteljski posao krajem 70-ih i pretvorila Vodnjanku u jedan od najistaknutijih restorana cijele Istre.

Video sadržaj

2

masterchef

Suze u Masterchefu, kandidati u šoku jer je Gaia ispala: 'Što je ovo?!'

Nakon što je Tea završila izradu svog autorskog deserta, Gaia, Ivana i Petar imali su na raspolaganju još neko vrijeme da dovrše svoju repliku. Za to vrijeme, Tea ih je obilazila i kad je došla do Petra vidjela je da mu najbolje ide nanošenje kreme na biskvit jednom neobičnom metodom koju im je Tea pokazala – pomoću gramofona. Svoju opservaciju odmah je podijelila sa žirijem.

Video sadržaj

riba na torti

Mareković zadivio goste! Mia: Bilo mi je neobično čuti tako legendarnu pjesmu, a pjevač pjeva ispred nas

Gošća Borna Kotromanić odmah je po dolasku najavila kako se posebno pripremila i sredila za večeru, kao da joj je rođendan, pa se u skladu s tim opremila balonima i prskalicama. Tijekom deserta, domaćin je zapjevao autorski hit 'Sretan rođendan'.

Video sadržaj

masterchef

Slastičarka Tea Mamut u showu otkrila koji trik koristi kako bi joj kolači izgledali savršeno

Petar je primijetio da se u slastici osjeti sol, pa je pitao za stavljanje tog začina u slasticu. Tea im je savjetovala da je sol ključna za slastice jer pojača okuse te istaknula da se sol može staviti u sve.